王丽萍
- 作品数:6 被引量:33H指数:3
- 供职机构:甘孜州畜牧业科学研究所更多>>
- 发文基金:四川省科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 养猪模式及乳猪料营养和工艺变革
- 我国的养猪模式为多品种和区域化地方特点,普遍存在圈舍建造、喂料方式、饲料营养、饲养管理、疾病防治非标准化现象,影响猪的采食、消化、代谢、体况和健康,短期内难以普遍提高,常规营养和工艺不能适应其需要,这也是影响养猪效果的关...
- 王丽萍
- 关键词:养猪乳猪料营养
- 藏猪在高山峡谷地区舍饲饲养观察被引量:9
- 2010年
- 2007年3月甘孜州畜科所与四川农业大学联合进行藏猪种质资源保护及藏猪在舍饲条件下的适应性观察,从甘孜州乡城县、稻城县引进了品种较纯的藏猪公猪2头,母猪24头,投放在甘孜州畜科所姑咱试验场进行舍饲。通过3年的舍饲养殖、适应性观察。藏猪在我州低海拔地区(生产性能、繁殖性能)表现良好。目前该场的藏猪种群已发展到了200余头。
- 吴建平李有智冯卫东王丽萍杨定康
- 关键词:藏猪海拔生长发育适应性
- 养猪模式及乳猪料营养和工艺变革
- 2010年
- 我国的养猪模式为多品种和区域化地方特点。普遍存在圈舍建造、喂料方式、饲料营养、饲养管理、疾病防治非标准化现象.影响猪的采食、消化、代谢、体况和健康,短期内难以普遍提高,常规营养和工艺不能适应其需要.这也是影响养猪效果的关键因素之一。通过营养和加工技术变革,融合乳猪料的营养、消化、保健和较低价格,引导和适应非标准化养猪模式.对促进饲料产品升级和养猪业发展有现实意义。
- 王丽萍
- 关键词:饲料营养养猪模式乳猪料非标准化圈舍建造饲养管理
- 规模化养殖藏猪的低成本平衡营养饲料探讨被引量:4
- 2010年
- 1藏猪平衡营养饲料考量因素
1.1藏猪的原产地放牧特点 藏猪原产地为海拔2500~4300m的青藏高原农区和半农半牧区,日照时间长、气候干燥、昼夜温差大,年平均气温7~12℃,年降雨量600~700mm,无霜期110~120d,冬季最低-15℃。饲草单一、低质、稀少,以采食野生饲草的茎叶和籽实为主,寒冬缺料季节补饲少量荞糠、蚕豆叶、青稞、蚕豆、豌豆、马铃薯等单一粮食和农副产品。
- 王丽萍吴建平李有智
- 关键词:营养饲料规模化养殖藏猪半农半牧区年平均气温
- 规模化养殖藏猪的低成本平衡营养饲料探讨
- 藏猪产于青藏高原农区和半农半牧区,是世界珍贵小型猪之一,抗逆性强、瘦肉率高、肌纤维细、肌间脂肪多、肉质细嫩、香味浓郁,其品种保护、资源开发越来越被国家和业界重视。规模化饲养是藏猪资源开发的价值方式,而饲料营养是养殖生产和...
- 王丽萍吴建平李有智
- 关键词:藏猪规模养殖平衡营养
- 甘孜州藏猪肌肉营养成分分析与品质评价被引量:22
- 2016年
- 为了比较甘孜州藏猪和普通商品猪的肉质性能,试验采用随机抽样法选择6头成年甘孜州藏猪,测定了胴体和肉质性状、背最长肌的营养成分、氨基酸含量以及脂肪酸含量。结果表明:甘孜州藏猪的瘦肉率高,肌肉贮藏损失低(〈1.5%),大理石纹评分(2.5~3.0)在最优范围;肌肉中蛋白质和钙等微量元素含量高,胆固醇含量低;背最长肌中总氨基酸、必需氨基酸、鲜味氨基酸含量分别为19.93%、7.88%、8.65%,均高于普通商品猪肉,且氨基酸比例适宜。甘孜州藏猪肌肉中饱和脂肪酸(SFA)和不饱和脂肪酸(UFA)占总脂肪酸的比例分别为32.83%和64.54%,其中不饱和脂肪酸含量高于普通商品猪。
- 李贵林宁椿游游路杨勇李平吴建平王丽萍刘海峰
- 关键词:胴体性状肉质性状营养成分脂肪酸