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李辰

作品数：25 被引量：45H指数：3
供职机构：广西大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 15篇期刊文章
  • 8篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 12篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 2篇医药卫生
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇理学

主题

  • 8篇淀粉
  • 7篇阿魏酸
  • 6篇果胶
  • 6篇靶向
  • 5篇壳聚糖
  • 4篇结肠靶向
  • 4篇骨架片
  • 4篇超声场
  • 3篇食品
  • 3篇释药
  • 3篇马铃薯
  • 3篇木糖
  • 3篇催化
  • 2篇抑菌
  • 2篇抑菌性
  • 2篇蔗叶
  • 2篇直链淀粉
  • 2篇膳食
  • 2篇膳食补充
  • 2篇食补

机构

  • 25篇广西大学
  • 2篇广西轻工业科...
  • 1篇广西科技师范...

作者

  • 25篇李辰
  • 24篇李坚斌
  • 12篇聂卉
  • 11篇刘培华
  • 9篇陈雨
  • 7篇杨勇
  • 5篇杭方学
  • 4篇杨勇
  • 3篇何中伟
  • 3篇崔素芬
  • 3篇魏娟
  • 2篇刘健
  • 2篇雷光鸿
  • 2篇赵宇
  • 1篇梁欣泉
  • 1篇谢彩锋
  • 1篇韦巧艳
  • 1篇陆登俊

传媒

  • 2篇现代化工
  • 2篇食品科学
  • 2篇食品科技
  • 2篇食品工业
  • 2篇材料导报（纳...
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇轻工科技

年份

  • 1篇2018
  • 6篇2017
  • 11篇2016
  • 7篇2015
共 25 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
木糖提取工艺的优化及其机理研究被引量：1
2015年
为了优化酸水解提取木糖的工艺和探讨其机理,选取蒸汽爆破处理后的甘蔗叶,采用正交实验和方差分析对酸水解提取木糖工艺进行优化并探讨酸水解的机理。结果发现,水解提取木糖的最佳工艺条件是:酸浓度2%,反应时间1.5h,反应温度100℃。机理研究表明,蒸汽爆破预处理甘蔗叶能够提高酸解效率,有利于半纤维素酸水解。
韦巧艳李坚斌崔素芬李辰魏承厚
关键词：正交试验方差分析木糖酸水解
一种抗性淀粉/果胶结肠靶向控释膜的制备方法及应用
本发明公开了一种抗性淀粉/果胶结肠靶向控释膜的制备方法及应用。所述的方法是以高直链淀粉和果胶为原料，通过回生过程制备抗性淀粉凝胶，然后制成抗性淀粉/果胶混合物分散体，最后通过溶剂铸造法制备结肠靶向控释膜。本发明方法以天然...
李辰李坚斌聂卉陈雨刘培华
文献传递
酯化果胶制备结肠靶向骨架片体外释药性的评价
2015年
为了对酯化果胶制备的结肠靶向骨架片体外释药性进行评价,以醋酸酯化果胶为结肠靶向给药骨架片的载体材料,研究了粘合剂、酯化时间、载药量、压片压力对药物释放度的影响。研究得出:粘合剂MC,酯化时间10min,载药量0.009g,压片压力8kN,制备的骨架片初始释放度8%,在16h内,释放度达到85%。此时骨架片的释药性能最好。
李坚斌李辰杨勇杭方学何中伟
关键词：结肠骨架片体外释药性
酸催化水解处理甘蔗叶提取木糖的研究被引量：4
2015年
为了从蒸汽爆破预处理后得到的甘蔗叶中提取木糖,采用酸催化水解法处理甘蔗叶研究了提取木糖过程中各因素对木糖溶出量的影响。结果表明,木糖得率随硫酸浓度先增大后减小,随液料比增大而增大,随反应时间延长先增大后减小,随水解温度增高,先增大后减小。最佳酸解工艺条件是,硫酸浓度2%,反应时间2 h,反应温度100℃,液料比是11:1(v/w)。
雷光鸿崔素芬李辰杨勇李坚斌
关键词：甘蔗叶酸催化木糖
一种阿魏酸-壳聚糖活性包装膜制备方法
本发明涉及一种阿魏酸-壳聚糖活性包装膜制备方法，通过偶联反应制得阿魏酸-壳聚糖偶联物，然后与木薯淀粉、甘油和添加剂混合、造球、干燥，之后与聚乳酸、聚己二酸用树脂处理，经吹膜机吹膜制备得到活性包装膜。本发明优点：该包装膜具...
聂卉李坚斌李辰陈雨刘培华
文献传递
催化氧化糖蜜酒精废液催化剂的再生研究被引量：1
2015年
以糖蜜酒精废液为原料,考察了载铜活性炭催化剂的再生,并通过正交试验建立了催化剂再生的最佳工艺条件:洗脱液浸渍时间8 h,活化温度300℃,活化时间4 h,超声时间6 h。最佳条件下再生的催化剂用催化氧化法处理糖蜜酒精废液8 h后,COD去除率达76.81%,脱色率达71.44%。
李辰李坚斌魏娟梁朝昱赵宇
关键词：糖蜜酒精废液载铜活性炭催化剂再生
甘蔗叶水解液提取木糖纯化工艺的研究被引量：3
2015年
为了得到纯度较高的木糖产品,采用中和脱酸,活性炭脱色,离子交换树脂脱盐方法研究了爆破甘蔗叶酸解水解液的纯化工艺。结果表明,水解液用Ca(OH)2中和调节至3.0,木糖损失率最小,溶液颜色最浅;活性炭用量是6 g/100 m L,初始p H 3.0,脱色温度80℃,脱色时间60 min;离子交换树脂能提高木糖的纯度,可达92.5%。
雷光鸿崔素芬李辰杨勇李坚斌
关键词：甘蔗叶水解液纯化木糖
一种壳聚糖‑酚酸轭合物的制备方法
本发明公开了一种壳聚糖‑酚酸轭合物的制备方法，方法是以壳聚糖和酚酸：香草酸、香豆酸、阿魏酸、没食子酸为原料，通过化学的方法将酚酸枝接到壳聚糖上，从而得到壳聚糖‑酚酸轭合物。酚酸具有抗氧化性和抑菌性的优点，但其易分解代谢。...
李坚斌方坤李辰聂卉刘培华
文献传递
抗性淀粉及其在食品工业中的应用被引量：14
2017年
大多淀粉食物中都含有抗性淀粉,作为人类的食物来源,有着悠久的历史。抗性淀粉有着像可溶性纤维一样的潜在健康益处和功能特性,引起了研究者的关注。结合抗性淀粉的国内外研究状况,综述了抗性淀粉的分类,制备与检测,及其在食品工业中的应用,结合目前存在的问题和潜在应用,对抗性淀粉的进一步发展进行了展望。
李辰李坚斌聂卉
关键词：抗性淀粉食品工业
一种阿魏酸/壳聚糖载维生素B1和维生素B6微胶囊的制备方法及应用
本发明公开了一种阿魏酸/壳聚糖载维生素B1和维生素B6微胶囊的制备方法及应用。所述的方法通过自由基介导反应制备阿魏酸/壳聚糖聚合物，然后以阿魏酸壳聚糖为壁材，维生素B6为芯材，采用喷雾干燥法制备阿魏酸/壳聚糖载维生素B6...
李坚斌李辰聂卉杨勇刘培华陈雨
文献传递
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共3页<123>
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