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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇芝麻
  • 1篇芝麻饼
  • 1篇芝麻饼粕
  • 1篇芝麻素
  • 1篇HPLC分析
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇军事医学科学...
  • 1篇北海粮油工业...

作者

  • 1篇李树田
  • 1篇王冬兰
  • 1篇程义勇
  • 1篇赵小玲
  • 1篇陈伟强
  • 1篇潘秀萍
  • 1篇徐廷丽
  • 1篇李红梅
  • 1篇邓斌

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
芝麻饼粕中芝麻素的分离提取与HPLC分析被引量:2
2010年
探索一种从芝麻饼粕中分离、提取高纯度芝麻素的有效方法,为芝麻素的生物功能研究及其在生物医药领域的进一步开发应用奠定良好的基础。以芝麻饼粕为原料,以料液比、温度和浸提时间为观察因素,采用正交试验进行提取条件的优化。然后对提取的芝麻素粗品进行结晶纯化,并以高效液相色谱法测定芝麻素的含量。正交试验表明,最佳的提取条件为:料液比1∶4.5(g/mL),温度40℃,浸提时间6h。经验证试验,在此提取条件下芝麻素粗品的提取率可达到88.3%。高效液相色谱法测定结果显示,芝麻素粗品和芝麻素纯化结晶的含量分别达到70.3%和95.6%。本试验通过正交试验确定一种芝麻饼粕中芝麻素分离提取的优化工艺条件,得到较高纯度的芝麻素纯化结晶。
陈伟强李树田潘秀萍李红梅徐廷丽王冬兰赵小玲邓斌程义勇
关键词:芝麻饼粕芝麻素纯化
共1页<1>
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