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王凤霞
作品数:
2
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供职机构:
滕州市滕北中学
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘春霞
青岛农业大学
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文献类型
2篇
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2篇
农业科学
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植物
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食品安全性
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基因
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基因植物
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保鲜
机构
2篇
滕州市滕北中...
1篇
青岛农业大学
作者
2篇
王凤霞
1篇
刘春霞
传媒
2篇
当代生态农业
年份
2篇
2003
共
2
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转基因植物与食品安全性
2003年
70年代以来,生物技术以其突飞猛进的发展给人类社会和经济的迅速增长带来了巨大的冲击。基因工程技术是生物技术的新领域。基因工程研究的是对某种目的产物在体内的合成途径、关键性代谢步骤、关键基因及其分离鉴别进行研究。
吕建华
刘春霞
王凤霞
关键词:
转基因植物
食品安全性
基因技术
植物
农业生产
生态环境保护
净菜气调包装的发展及应用前景
2003年
净菜又称切割果蔬,半处理加工果蔬或最小加工果蔬,为一新兴的食品加工产品,一般为果蔬经过清洗、切割、包装等加工,具有安全、新鲜和营养等特征。随着人们生活水平的不断提高,生活节奏越来越快。
王凤霞
吕建华
关键词:
净菜
气调包装
保鲜原理
影响因素
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