蒋瑞山
- 作品数：8 被引量：203H指数：4
- 供职机构：北京市昌平区林业局更多>>
- 发文基金：国家苹果产业技术体系建设专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 日光温室栽培童子1号草莓的技术被引量：1
- 2002年
- 童子 1号草莓色泽艳丽 ,品质上乘、丰产、耐贮运。日光温室栽培 ,8月份定植 ,1 1月中旬升温 ,元旦上市供应至 5月底 ,每 666.7m2 产量可达 2 5 0 0～ 3 0 0 0kg。
- 杨桂春蒋瑞山
- 关键词：日光温室草莓栽培技术
- 苹果园土壤养分与果实品质关系的多元分析及优化方案被引量：97
- 2011年
- 【目的】探讨土壤营养成分对富士苹果品质的影响和果品优质的土壤营养成分含量优化方案,找出果园土壤营养中存在的问题,为果园土壤合理配方施肥、提高肥料利用效率提供理论依据。【方法】连续两年对北京昌平苹果园的土壤养分含量和果实品质进行调查,应用典型相关分析和线性规划等方法,筛选影响果实品质因子的主要土壤养分因子,求解富士苹果优质的土壤营养成分含量优化方案,指出调查果园土壤养分存在的问题。【结果】昌平苹果园的土壤有机质、全氮、有效磷、钾等营养成分含量和果实硬度、可溶性固形物含量均高于其它苹果产区;果园土壤有机质含量与土壤全氮、有效磷、钾和微量元素间有正相关性,土壤碱解氮与有效硼的相关系数达0.8261;典相关分析分别获得了影响苹果单果质量、果实硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量的主要土壤养分因子;线性规划求解出富士苹果优质的土壤营养成分含量优化方案为:土壤有机质含量10.0—40.0 g.kg-1、全氮大于0.50 g.kg-1、碱解氮400 mg.kg-1、有效磷230.88—400 mg.kg-1、有效钾583.43—600 mg.kg-1、有效钙1.0—5.0 mg.kg-1、有效铁5.00—60.00 mg.kg-1、有效锌0.80—20.00 mg.kg-1、有效硼0.5 mg.kg-1,理论上果实单果质量可以达到350.66 g、硬度12.16 kg.cm-2、可溶性固形物含量23.19%、可滴定酸含量0.377%。在调查苹果园中,85.29%果园土壤碱解氮在200 mg.kg-1以下;50%的果园缺磷,91.18%的果园缺钾,大部分果园土壤有效铁、锌含量不足。【结论】提高土壤中碱解氮、有效磷、钾和铁、锌含量是果园土壤管理的重点。
- 张强魏钦平刘惠平蒋瑞山刘旭东王小伟
- 关键词：苹果土壤养分果实品质
- 北京昌平苹果园土壤养分、pH与果实矿质营养的多元分析被引量：61
- 2011年
- 2008—2009年,通过对北京昌平34个成龄苹果园土壤养分、pH和果实矿质元素含量的调查和多元统计分析,探讨了果实矿质元素含量最佳的土壤养分含量和pH优化方案。结果表明,土壤有机质与土壤各种养分均呈正相关,土壤养分与果实矿质元素含量的相关性非常弱,单因子相关分析不能揭示土壤养分与果实矿质元素间的关系;典型相关分析表明土壤有机质和pH对果实矿质元素含量具有重要影响;线性规划求出果实矿质元素含量最佳的土壤养分、pH优化方案为:有机质27.62～40.00 g·kg-1、全氮大于3.00 g·kg-1、碱解氮大于100.00 mg·kg-1、有效磷140.68～550.00 mg·kg-1、有效钾293.60～650.00 mg·kg-1、有效钙1.75～3.04 mg·kg-1、有效铁15.00～60.00 mg·kg-1、有效锌4.00～20.00 mg·kg-1、有效硼0.50～2.00 mg·kg-1和pH 6.49～7.50。提高果园土壤有效钾含量、调节pH是土壤管理的关键技术。
- 张强魏钦平刘旭东刘惠平蒋瑞山王小伟
- 关键词：苹果土壤养分PH
- 苹果产业化关键技术研究示范与推广
- 刘惠平苏卫东蒋瑞山刘旭东冯术快梁朱红郑遵民
- 通过项目实施，依据国家、市、区有关标准，研究探索出适于精品富士苹果生产的幼树早期丰产、树体改造、人工授粉、土壤改良、套袋铺膜、摘叶转果等综合栽培配套技术措施，实现了苹果栽培的标准化。
- 关键词：
- 关键词：苹果
- 精品富士苹果的栽培技术与示范推广被引量：2
- 2006年
- 1999年北京昌平区开始进行精品富士苹果栽培技术试验。通过逐年疏大枝改造树形、改进修剪方法、连年增施有机肥、及时灌水、花期人工授粉、疏果定果、果实套袋、摘叶转果、铺设反光膜、适期采收和及时防治病虫害等技术措施，2002—2004年5．53hm^2试验园平均666．7m^2产量达2387．5kg，比对照区增产33．7％。平均单果重289～305g，果实可溶性固形物含量14．6％，硬度9．35k/cm^2，果形指数0．91，端正果率87％，全红果率100％，萼洼着色果率87％，均显著高于对照。2002年建立了155hm^2优质富士示范区，2004年示范区平均666．7m^2产量2638．7kg，优质果率88．6％。目前该项技术已在全区3200hm^2苹果园普遍推广，产量迅速提高，优质果率由推广前的31％提高到77％。经国家和北京市有关部门验收，定为国家级苹果标准化示范区。
- 刘惠平苏卫东梁朱红蒋瑞山刘旭东
- 关键词：栽培技术
- 北京苹果主产区果园土壤理化性状和果实品质评价分析被引量：24
- 2011年
- 2008—2009年,通过对北京苹果主产区昌平区46个成龄‘富士’苹果园土壤物理性状、养分含量及果实品质和矿质营养含量的调查,结合国内外相关指标参数进行了等级划分,分析调查果园在土壤理化性状和果实品质存在的问题。结果表明：56.14%的果园20~40cm土层的土壤容重偏高,20%左右的果园土壤孔隙度在45%以下,15.51%的果园土壤pH大于7.5;96%以上的苹果园土壤有机质大于10.0g·kg-1,多数园土壤全氮、碱解氮和有效磷含量丰富,30%~40%的果园土壤有效钾、钙和铁的含量偏低;76.47%果园的果实可溶性固形物含量高（14%）,50%的果园需要提高果实单果质量;90%的果园果实中的氮含量高于0.30g·kg-1,而钙含量在80mg·kg-1以下的果园占65%。改良土壤、调节部分果园土壤pH和20cm土层以下土壤容重,增加土壤有效钾、钙和铁的含量等是今后果园管理的重点工作。
- 张强魏钦平蒋瑞山刘旭东刘惠平王小伟
- 关键词：苹果果园土壤理化性状果实
- 帐式气调贮藏富士苹果
- 2003年
- 杨桂春蒋瑞山
- 关键词：贮藏富士苹果制冷系统
- 富士苹果矿质营养含量与几个主要品质指标的相关性分析被引量：47
- 2011年
- 2008—2009年,测定北京市昌平区34个成龄富士苹果园果实矿质营养含量与单果质量等几个主要品质指标,应用典型相关和回归分析方法,探讨果实矿质营养含量与几个主要品质指标的关系。结果表明,果实单果质量主要受果实中全磷、钾、钙、铁和硼含量的影响,并且磷>钾>硼>铁>钙,钾、钙含量与果实单果质量呈正相关,磷、铁、硼含量与之呈负相关;果实硬度与氮、钾含量呈负相关,而与钙、铁含量呈正相关;果实可溶性固形物含量主要受果实中全氮、磷、钾、钙和铁含量的影响,并且氮>磷>钾>铁>钙,果实中氮、磷含量与果实可溶性固形物呈负相关,而钾、铁含量呈正相关;提高果实全磷、钾、锌的含量可以降低果实酸度。
- 张强魏钦平蒋瑞山刘旭东刘惠平王小伟
- 关键词：苹果果实矿质营养
