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李宽

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：百事食品(中国)有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇休闲食品
  • 1篇食品
  • 1篇马铃薯

机构

  • 1篇百事食品(中...

作者

  • 1篇李宽

传媒

  • 1篇中国食物与营...

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
复合薯片生产中的几个问题被引量：2
2003年
经过近十年的发展，我国的复合薯片从无到有发展为一个制造业，形成了工艺研究，新产品开发，生产及流通管理的体系，但主要设备依赖进口。休闲食品行业还存在哪些问题，今后如何发展，是本行业专家及企业家十分关注的问题。……
李宽
关键词：休闲食品马铃薯
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共1页<1>
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