王辉
- 作品数：7 被引量：9H指数：2
- 供职机构：天津市兽药饲料监察所更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 加强畜产品全程安全监管的几项措施
- 2012年
- 食品安全问题直接关系公众身体健康,动物性食品是食品中最重要组织部分,随着人民生活水平的不断提高,动物产品的质量卫生安全问题已成为民众关注的焦点。特别是近几年来,各种畜产品质量安全事件时有发生,对畜产品安全生产造成极大威胁。
- 史艳艳王辉高琳阎芳
- 关键词：畜产品安全监管食品安全问题卫生安全问题动物性食品动物产品
- 规模化猪场防控措施的制定及实施
- 2012年
- 目前,我国猪肉产量已稳居世界第一,规模化比例也在逐年上升。但与发达国家相比,我国养猪业整体水平仍存在较大的差距,尤其是防控形势依然不很乐观。本文通过采取科学的饲养管理、因地制宜地建立免疫规程、科学合理地使用药物、实施无害化处理、做好重大疫病处理预案等方式,有效地控制猪病的发生和流行。
- 张漫李志荣王辉
- 关键词：规模化猪场
- 人畜共患病发生和流行的新特点被引量：2
- 2012年
- 本文详细介绍了传统型的人畜共患病难去、新疫病频发等六个人畜共患病发生和流行的新特点。
- 张漫王辉李志荣
- 关键词：人畜共患病
- 猪瘟的发生和流行被引量：1
- 2013年
- 猪瘟和其他家畜传染病一样,通过直接接触传染或间接地通过生物或非生物媒介互相传染,构成流行。猪瘟在畜群中蔓延流行应具备传染源、传播途径及易感动物三个环节,只有当这三个环节同时存在并相互联系时才会造成猪瘟的发生和流行。本文详细论述了猪瘟传染源的类型和传染能力、传播途径的类型和具体传播方式、影响易感猪群易感性的因素等。
- 张漫王辉李志荣
- 关键词：猪瘟传染源易感动物
- 人畜共患寄生虫病的研究进展被引量：3
- 2012年
- 人畜共患寄生虫病是危害极大的疾病,其危害主要包括三方面:一是人类健康的大敌;二是严重危害公共卫生安全;三是给畜牧业造成巨大经济损失。为此对人畜共患寄生虫病的研究具有十分重要的意义。本文仅以血吸虫病、弓形虫病、猪带绦虫病、疟疾及旋毛虫病等5种重要的人畜共患寄生虫病为例,论述人类对人畜共患寄生虫病的研究进展。
- 张漫李志荣王辉
- 关键词：人畜共患寄生虫病血吸虫病弓形虫病猪带绦虫病疟疾旋毛虫病
- 猪肉组织中氟喹诺酮类药物残留检测
- 2014年
- 随机选取本实验室内的8名化验员,分别测定猪肉组织中氟喹诺酮类药物残留量,通过对结果数据的分析,得出本实验室测定结果的准确程度。通过磷酸盐缓冲溶液提取猪肉组织中的氟喹诺酮类药物残留,经C18柱净化后,用高效液相色谱法测定含量。环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星和沙拉沙星的平均回收率(%)分别为:95.6、86.9、89.3和95.6,批内变异系数均≤14%,批间变异系数均≤6%。结果数据满足标准要求,证明本实验室能准确开展此项检测活动。
- 张漫李娜高木珍张宁刘晓辉王辉
- 关键词：氟喹诺酮类药物达氟沙星恩诺沙星沙拉沙星
- 浅谈动物性食品中兽药残留的危害及其控制措施被引量：3
- 2012年
- 兽药残留又称药物残留，是指给畜禽等动物使用药物后蓄积或贮存在动物细胞、组织和器官内以及可食性产品中的药物或化学物的原形、代谢产物和杂质，广义上的兽药残留除了由于防治疾病用药引起外，也可由于使用药物饲料添加剂、动物接触或吃人环境中的污染物如重金属、霉菌毒素、农药等引起。兽药残留超标不仅可以直接对人体产生急慢性作用，引起细菌耐药性增强，还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害。
- 史艳艳王辉何志霞
- 关键词：动物性食品兽药残留药物饲料添加剂细菌耐药性动物细胞
