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孙旭

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：郯城县卫生防疫站更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇毒剂
  • 1篇亚硝基
  • 1篇亚硝基化
  • 1篇亚硝基化合物
  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇亚硝酸盐含量
  • 1篇中毒
  • 1篇中毒事故
  • 1篇肉制品
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒
  • 1篇食物中毒事故
  • 1篇市售
  • 1篇市售熟肉制品
  • 1篇熟肉
  • 1篇熟肉制品
  • 1篇农村卫生
  • 1篇农村卫生室
  • 1篇中亚硝酸盐

机构

  • 2篇郯城县卫生防...

作者

  • 2篇孙旭
  • 1篇王清霞
  • 1篇张丽生
  • 1篇徐艳丽
  • 1篇徐艳丽

传媒

  • 1篇实用预防医学
  • 1篇中国食品卫生...

年份

  • 1篇1999
  • 1篇1998
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
郯城县市售熟肉制品中亚硝酸盐调查被引量：4
1999年
亚硝酸盐是合成致癌性亚硝基化合物的前体物质之一，也是引起食物中毒的原因。人体接触亚硝基化合物的多少，主要取决于前体物质（主要为亚硝酸盐）在人体内所合成的亚硝基化合物的量。而饮食是人体内亚硝酸盐的一个基本来源。在癌症的防治工作中，人们已将阻断体内亚硝基...
孙旭徐艳丽李印铭
关键词：熟肉制品亚硝酸盐含量亚硝基化合物超标率食物中毒事故
农村卫生室消毒状况调查
1998年
为了解农村卫生室消毒现状和《消毒管理办法》执行情况，促进农村消毒工作的发展，我们于１９９６年４～１２月对全县２０个乡镇的４２８个行政自然村的卫生室进行了抽样调查，现将结果报告如下。１内容与方法１．１空气监测：用平板暴露法采样，对室内面积≤３０ｍ２的治...
徐艳丽宋雨水马菊贞王清霞乔士光孙旭张丽生
关键词：农村卫生室消毒化学消毒剂
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