曹德英
- 作品数：4 被引量：2H指数：1
- 供职机构：哈尔滨理工大学更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金教育部人文社会科学研究基金更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 2009—2014年动物源性食品标签WTO通报特点研究
- 2015年
- 近年来中国动物源性食品出口量增长迅速,已经成为食品贸易的主要组成部分之一,而相关的食品标签WTO通报也越来越多,已经成为动物源性食品贸易发展的一大挑战。本文依据2009—2014年动物源性食品标签WTO-TBT/SPS通报统计数据,从通报数量、空间分布和技术内容3个方面对动物源性食品标签通报的特点进行研究。研究表明,动物源性食品标签通报数量在波动中上升;通报空间分布呈现不平衡性,并以发达成员占主导,海湾成员发布通报较频繁,发布标签通报的发展中成员数量不断增加;从通报内容上看,以标签标准通则和一般要求为主,通报技术内容日益多样化,健康声称、营养标签、原产地标签等内容不断增加。
- 王威曹德英
- 关键词：动物源性食品标签
- 基于标签壁垒的动物源性食品出口竞争力研究
- 近年来，经济全球化进程不断加快，国际贸易在我国也实现了飞速发展，食品出口日益成为我国出口贸易的一大主力，尤其是动物源性食品。据海关统计，我国动物源性食品的年出口额从2009年的75.27亿美元增长到2014年的152.4...
- 曹德英
- 关键词：动物源性食品出口贸易国际竞争力
- 乳制品加工企业参与GMP认证的意愿与影响因素被引量：2
- 2015年
- 为了考察乳制品加工企业参与质量安全第三方认证的意愿与影响因素,以GMP认证为例,通过对黑龙江省内30家乳制品加工企业进行了问卷与电话调查,并运用Logistic回归模型分析影响乳制品加工企业参与GMP认证的主要因素。结果表明:乳制品加工企业实际实施GMP认证的比例低于参与意愿;企业规模、预期收益和政府支持是影响乳制品加工企业参与质量安全认证的主要因素;中型乳制品加工企业对于实施GMP质量认证的意愿最为迫切;政府支持对于乳制品加工企业参与GMP认证有明显的激励作用。
- 王威曹德英高敏蕙
- 关键词：GMP认证参与意愿影响因素
- 标签壁垒对动物源性食品出口竞争力的影响研究
- 2016年
- 随着经济全球化进程的加快和国际贸易的迅猛发展,伴随人们生活水平的日益提高,在很大程度上拉动了我国动物源性食品的出口。尽管动物源性食品出口额呈现持续增长的趋势,但是近几年增长速度出现明显减缓,另一方面食品标签作为一种新型的贸易壁垒形式,也已经被各国广泛应用到动物源性食品进出口贸易中。选取了20个我国动物源性食品出口目的国,通过构建PLS路径模型,实证研究了标签壁垒对我国动物源性食品出口竞争力的影响。根据分析结果可知,标签壁垒会降低我国动物源性食品的出口效益,但是会提高其出口能力,且对出口竞争力产生真正影响力的标签壁垒形式是SPS措施。
- 王威陈佳馨曹德英
- 关键词：动物源性食品
