您的位置: 专家智库 > >

张娜

作品数:7 被引量:40H指数:5
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇腺苷
  • 3篇磷酸
  • 3篇磷酸腺苷
  • 2篇皂甙
  • 2篇总皂甙
  • 2篇环磷
  • 2篇环磷酸腺苷
  • 2篇CAMP
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波辅助
  • 2篇超声波辅助提...
  • 2篇纯化
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇原花青素
  • 1篇月柿
  • 1篇皂苷
  • 1篇色谱
  • 1篇水提
  • 1篇水提取

机构

  • 7篇陕西师范大学

作者

  • 7篇陈锦屏
  • 7篇张娜
  • 4篇严静
  • 4篇李仁杰
  • 2篇王立霞
  • 2篇段玉峰
  • 2篇郝高建
  • 1篇王恒超
  • 1篇邵明飞

传媒

  • 3篇食品科学
  • 2篇农产品加工(...
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 3篇2011
  • 2篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2008
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
和田玉枣中cAMP提取工艺的研究被引量:7
2009年
以新疆和田玉枣为原料,研究了提取和田玉枣中cAMP的工艺技术以及采用高效液相色谱法测定其含量的可行性方法。结果表明,提取和田玉枣中cAMP的工艺条件为:提取温度40℃、提取时间8h、料液比1∶15、溶剂浓度15%;测定和田玉枣中cAMP的色谱条件为:以Brava-BDSC18为固定相;以甲醇-pH为3的双蒸水(10∶90,V/V)为流动相;流速:0.8mL/min;检测波长257.0nm;温度为室温。
王立霞陈锦屏张娜郝高建段玉峰
关键词:环磷酸腺苷
超声波辅助提取月柿原花青素及其纯化被引量:3
2011年
研究了超声波辅助提取月柿生理落果原花青素工艺。适宜工艺条件为:超声波功率150 W、提取溶液乙醇体积分数70%、料液比(g∶mL)1∶12、提取时间15 min、提取温度45℃。通过对9种大孔吸附树脂的研究,确定LS300树脂为优选纯化树脂。研究了原花青素在LS300树脂上的吸附行为,静态吸附研究表明,其吸附等温曲线符合Freundlich等温吸附方程,吸附平衡的时间约为5h。乙醇浓度梯度洗脱试验表明,原花青素主要易被体积分数20%、40%乙醇溶液洗脱,两部分原花青素质量分数分别为86.5%、92.3%。
李仁杰陈锦屏张娜严静王恒超
关键词:原花青素超声波辅助提取大孔吸附树脂纯化
和田玉枣中环磷酸腺苷(cAMP)的分离纯化工艺研究被引量:12
2008年
研究新疆和田玉枣中cAMP的分离纯化工艺。结果表明:LS-200型树脂适用于和田玉枣中cAMP的分离纯化;该树脂对和田玉枣cAMP动态吸附的最佳条件为:上样液体积为8倍树脂体积,上样液pH4,最佳上样流速1ml/min,上样液浓度30μg/ml;动态解吸工艺的最佳条件为:洗脱剂35%乙醇,洗脱剂最佳流速1ml/min,洗脱剂体积为4.8倍树脂体积;和田玉枣cAMP粗品的纯度为3.47%,其在pH3的环境中比较稳定。
王立霞陈锦屏张娜郝高建段玉峰
关键词:CAMP分离纯化
超声波辅助提取赞皇枣环磷酸腺苷工艺研究被引量:5
2010年
研究了超声波辅助萃取技术(Ultrasound-assisted extraction,UAE)提取赞皇枣中环磷酸腺苷的方法。以高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)定量测定提取的环磷酸腺苷。采用正交试验考察超声时间、超声温度、超声功率和料液比对环磷酸腺苷提取率的影响,确定最佳工艺条件为:超声功率75W,处理时间15min,超声温度40℃,料液比1:20,提取率为644.46μg/g,比普通水浴提取率高41.6%。
严静陈锦屏张娜李仁杰
关键词:超声波辅助萃取环磷酸腺苷
柿皮果胶纤维素酶法提取工艺被引量:8
2011年
采用纤维素酶法辅助提取柿皮中的果胶,探讨提取过程中各因素对果胶提取率的影响。结果表明:柿皮果胶纤维素酶法提取的最佳工艺条件为提取温度45℃、加酶量3.0mg/g、提取液pH4.0、料液比1:35、提取时间2h,测得果胶的提取率为8.87%。该方法简便、快捷,可用于柿皮果胶的提取和测定。
张娜陈锦屏严静李仁杰
关键词:果胶纤维素酶
和田玉枣总皂苷水提取工艺研究被引量:5
2010年
以新疆和田玉枣为原料,研究了提取和田玉枣中总皂苷的工艺技术以及采用香草醛—高氯酸显色法测定其含量的可行性方法。结果表明,和田玉枣总皂苷的最大吸收波长为532nm,提取和田玉枣中总皂苷的工艺条件为:料液比1:20,温度70℃,时间3h,测得和田玉枣总皂苷含量为5.730mg/g。
张娜陈锦屏邵明飞
关键词:总皂甙水提取工艺
和田玉枣总皂甙超声提取工艺被引量:7
2011年
以新疆和田玉枣为原料,采用正交试验设计通过香草醛-高氯酸显色法对不同超声处理条件下的和田玉枣粗提物中总皂甙含量进行测定,优化和田玉枣总皂甙超声提取工艺。结果表明:超声提取和田玉枣总皂甙的最佳工艺为超声功率150W、乙醇体积分数70%、料液比1:12(g/mL)、提取时间30min,测得和田玉枣粗提物中总皂甙含量为9.358mg/g。该提取方法简便、快捷,可用于和田玉枣总皂甙提取和测定。
张娜陈锦屏严静李仁杰
关键词:总皂甙超声提取工艺
共1页<1>
聚类工具0