黄小锋
- 作品数：3 被引量：4H指数：1
- 供职机构：南昌大学化学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程理学轻工技术与工程更多>>
- 利用对羟基苯甲醛合成异香兰素被引量：1
- 2015年
- 利用柚皮苷合成新橙皮苷二氢查尔酮工艺产生的副产物对羟基苯甲醛为原料,通过溴代、乙基化、甲基化、酸性水解反应合成异香兰素。该工艺具有成本低,污染少,资源循环利用特点,并且可通过中试放大应用于工业化规模生产。
- 李大伟黄小锋姜伟陆豫
- 关键词：对羟基苯甲醛副产物循环利用
- 异香兰素化学合成的研究进展被引量：3
- 2015年
- 异香兰素,化学名3-羟基-4-甲氧基苯甲醛,是一种非常重要的香料和食品药品领域应用广泛的医药中间体。近年来市场对异香兰素需求量不断增大,使得异香兰素的合成与应用研究也成为热点。简述异香兰素当前主要的应用状况,综述异香兰素不同的化学合成路线及进展,对各路线进行分析评价,展望利用生物技术、植物细胞培养技术等方法生产异香兰素的研究发展方向。
- 黄小锋李大伟陆豫
- 关键词：香料食品医药中间体化学合成
- 对羟基苯甲醛合成异香兰素的研究
- 异香兰素，化学名3-羟基-4-甲氧基苯甲醛，具有浓郁的奶香，在食品添加剂行业是一种重要的原料，用作增香剂和甜味剂，被广泛用应于制糖、冰棒、饮料、甜品及烟酒类行业。异香兰素还是精细化学工业中的一种重要产品,被广泛用于调节植...
- 黄小锋
- 关键词：对羟基苯甲醛医药中间体化学合成食品添加剂理化性质
- 文献传递
