张存智
- 作品数：48 被引量：123H指数：7
- 供职机构：宁夏职业技术学院更多>>
- 发文基金：宁夏回族自治区科技厅科技攻关项目甘肃省自然科学基金宁夏回族自治区教育厅基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>
- 枣树试管外组培苗嫁接酸枣育苗方法
- 本发明涉及一种枣树试管外组培苗嫁接酸枣育苗方法。其特点是，包括如下步骤：(1)酸枣种子经过催芽处理，待种子刚刚露芽，播种于装好基质的营养钵中；(2)将长至5-7cm并且已培养25-35天的组培苗进行5-10天的开瓶强光炼...
- 张存智王敏魏天军任杰
- 文献传递
- 果醋的研究进展被引量：5
- 2019年
- 果醋近年来在我国具有良好的发展前景,是一种口感美味、健康、具有保健功效的发酵饮品。本文根据国内对果醋进行的一系列生理性研究结果,对果醋具有的降低血清、血脂,抗氧化,保护肝脏及抗疲劳等保健功效进行论述。总结了目前果醋生产加工中未解决的问题,希望通过对比国内外不同制醋工艺,为深入研究果醋加工提供帮助。
- 于群吴紫千张存智
- 关键词：果醋生理功能
- 枣树胚乳愈伤组织诱导和细胞学观察被引量：13
- 2006年
- 以陇东马牙枣盛花后40～50 d胚乳为外植体,采用胚剥离和不剥离两种培养方式,进行离体培养．结果表明: 愈伤组织诱导以Nitsch+ZT1．0 mg／L+2．4-D0．6 mg／L+LH0．5 g／L+蔗糖30 g／L培养基最佳,幼胚对胚乳愈伤组织的诱导有促进作用;诱导可获得两类不同的愈伤组织,经染色观察发现两类愈伤组织的细胞形态、色泽、质地、分生能力存在差异．
- 张存智王发林赵秀梅王玉安郝燕杨瑞
- 关键词：胚乳愈伤组织细胞形态
- 浅谈果醋饮料生产工艺及发展前景被引量：7
- 2019年
- 近年来,果醋成为人们追捧的对象,果醋主要是以酒和水果、蔬菜等食物为原料发酵而成的,有益于身体健康,逐渐成为保健食物。长远来看,果醋的发展前景越来越好,并且能够替换其他饮品,成为人们生产生活中常见的食物。
- 于群牛翠翠张存智
- 关键词：果醋生产工艺
- 国家精品资源共享课程“葡萄酒生产技术与工艺”的建设被引量：1
- 2019年
- 本文通过对宁夏职业技术学院国家级精品资源共享课程"葡萄酒生产技术与工艺"的教学内容筛选、课程设计、教学资源建设、人才培养模式的改革与创新、教学资源平台的搭建、教材建设、教学资源的推广使用、教学团队建设等方面进行阐述.为提高特色专业教学质量,开放葡萄酒课程建设提供借鉴经验.
- 张存智张宏刘晶纳嵘
- 关键词：教学模式资源共享互动教学
- 陇东马牙枣幼胚培养被引量：8
- 2008年
- 以陇东马牙枣盛花后50～60d的幼胚为试材,采用L9(3)4正交设计,筛选适宜的幼胚萌发培养基。结果表明,基本培养基、激素配比、蔗糖的含量对幼胚萌发都有显著的影响;其中MS-H培养基的萌发率最高为47.62%;ZT最适宜含量为0.5mg/L,IAA最适宜含量为0.6mg/L;较高的蔗糖含量(50g/L)有利于胚的萌发。幼胚萌发的适宜培养基为MS-H+ZT0.5mg/L+IAA0.6mg/L+LH0.5g/L+蔗糖50g/L+琼脂4.0g/L,剥去种皮,幼胚萌发效果较好。当胚萌发后,将胚从胚乳中或愈伤组织中剥离继续诱导愈伤组织,再经诱导不定芽,生根获得正常植株。
- 张存智王发林牛彩霞徐宝利
- 关键词：愈伤组织
- 枣树试管外组培苗嫁接酸枣育苗方法
- 本发明涉及一种枣树试管外组培苗嫁接酸枣育苗方法。其特点是，包括如下步骤：(1)酸枣种子经过催芽处理，待种子刚刚露芽，播种于装好基质的营养钵中；(2)将长至5-7cm并且已培养25-35天的组培苗进行5-10天的开瓶强光炼...
- 张存智王敏魏天军任杰
- 一种固定化法酿醋装置
- 本实用新型公开了一种醋液态固定化法酿醋装置，发酵罐体底端装有无菌空气输送装置，可以自动控制无菌空气的流量，罐底接通的醋液抽取管上设置流量控制阀，发酵罐体上装有取样阀；放置固定化剂的筛板与发酵罐体的内壁可拆卸连接并将发酵罐...
- 张存智姚瑞佳
- 文献传递
- 一种卧式发酵罐
- 本实用新型公开了一种卧式发酵罐，包括：罐体、搅拌装置和固定座；罐体呈卧式，顶部设置有投料口，底部设置有出酒口和排污口；罐体位于固定座上；搅拌装置包括：驱动机构、搅拌轴和搅拌件；驱动机构安装在罐体侧壁，并与搅拌轴活动连接；...
- 张存智程潜刘余钱
- 文献传递
- 一种酒用蒸馏装置
- 本实用新型公开了一种酒用蒸馏装置，其包括锅体、加热管、蒸篦、封盖、提纯器、引管及冷却桶，所述锅体的顶部敞口，所述加热管固定在所述锅体的内侧底部，所述锅体的底部连通排料管，所述蒸篦包括固定部及活动部，所述固定部与所述活动部...
- 张存智
