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王虎军

作品数:3 被引量:22H指数:2
供职机构:甘肃农业大学更多>>
发文基金:甘肃省自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇甜瓜
  • 1篇毒素
  • 1篇毒性
  • 1篇毒性效应
  • 1篇氧化锌
  • 1篇乙酰水杨酸
  • 1篇抑菌
  • 1篇致病
  • 1篇致病菌
  • 1篇甜瓜果实
  • 1篇脱毒
  • 1篇主要致病菌
  • 1篇镰刀
  • 1篇镰刀菌
  • 1篇纳米
  • 1篇纳米氧化锌
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇瓜果
  • 1篇果实

机构

  • 3篇甘肃农业大学

作者

  • 3篇王虎军
  • 2篇薛华丽
  • 2篇毕阳
  • 2篇赵军
  • 1篇蒲陆梅
  • 1篇王毅
  • 1篇南米娜
  • 1篇毛学荣
  • 1篇路军

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 2篇2016
  • 1篇2014
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
采后甜瓜果实中NEO毒素的检测及控制
甜瓜成熟期相对集中且正值高温,加之冷链设施欠缺,采后病害较为严重;其采后病害与多种病原菌有关,其中镰刀菌(Fusarium spp.)是引起采后甜瓜“白霉病”的重要病菌之一。本研究通过对采后甜瓜果实损伤接种F.sulph...
王虎军
关键词:甜瓜乙酰水杨酸
纳米氧化锌对甜瓜主要致病菌抑菌活性研究被引量:8
2016年
为研究纳米氧化锌对引起采后甜瓜粉霉病、白霉病和黑斑病的主要致病菌粉红单端孢(Trichothecium roseum)、镰刀菌(Fusarium spp.)、交链孢(Alternaria)的抑制效果,本文通过不同浓度的固相和液相纳米氧化锌对粉红单端孢(T.roseum)、硫色镰刀菌(Fusarium sulphureum)、互隔交链孢(Alternaria alternate)三种菌分别进行体外、体内抑菌活性实验研究。体外实验结果表明:固相和液相纳米氧化锌对这三种病原菌菌丝生长、孢子萌发均具有明显的抑制作用,且随着溶液浓度的增大,抑制效果增强;固相纳米氧化锌较液相具有更佳的抑菌效果,且对T.roseum的抑制作用最强,其次是F.sulphureum、A.alternate。体内实验结果表明,固相和液相纳米氧化锌处理均可显著抑制由T.roseum、F.sulphureum、A.alternate损伤接种甜瓜果实病斑直径的扩展。故两种性状纳米氧化锌均可通过抑制甜瓜采后主要致病菌的生长来减轻甜瓜采后病害,且固相纳米氧化锌较液相纳米氧化锌效果更为明显。
王虎军路军薛华丽赵军毕阳南米娜
关键词:纳米氧化锌抑菌
T-2毒素的产生、毒性及脱毒研究进展被引量:14
2014年
T-2毒素是由多种镰刀菌代谢产生的一种单端孢霉烯族类毒素,广泛存在于田间作物及贮藏加工过程的谷物中,对经济造成了很大程度的损失。产毒菌株的菌种及侵染时间、外界环境、宿主均可影响T-2毒素的产生。该毒素是倍半萜类化合物,环氧环、C9-C10间双键、羟基、乙酰氧基为其毒性官能团,其毒性主要表现为细胞毒性和免疫系统毒性,具有致畸、致癌、致突变的"三致"作用,对人畜健康具有潜在的致癌威胁。目前脱除方法有物理法、化学法及生物法,生物法因其独特优势成为当前研究热点,该方法包括源头的预防控制以及侵染后毒素本身的降解,前者主要通过对前期菌株侵染、生长与产毒之间关系的研究来实现脱除;后者主要是利用自然界中动植物天然提取物或某些微生物菌体进行直接降解。该文重点阐述脱毒方法的最新研究进展,旨在为T-2毒素的脱除研究提供理论依据。
王虎军薛华丽赵军毕阳蒲陆梅毛学荣王毅
关键词:T-2毒素毒性效应脱毒
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