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刘春雷

作品数:94 被引量:146H指数:8
供职机构:宁德师范学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金福建省科学技术厅重点项目黑龙江省科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

文献类型

  • 59篇专利
  • 32篇期刊文章
  • 2篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 25篇轻工技术与工...
  • 7篇农业科学
  • 4篇文化科学
  • 3篇化学工程
  • 2篇经济管理
  • 1篇矿业工程
  • 1篇石油与天然气...
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 12篇食品
  • 10篇银耳
  • 7篇鱼糜
  • 7篇食品加工
  • 6篇锥栗
  • 6篇表面疏水性
  • 5篇多糖
  • 5篇鱼类
  • 5篇水产
  • 5篇水产品
  • 5篇响应面
  • 4篇鱼鳞
  • 4篇鱼肉
  • 4篇食品加工设备
  • 4篇食用
  • 4篇食用菌
  • 4篇器械
  • 4篇黄酒
  • 4篇海鲜
  • 3篇电机

机构

  • 79篇宁德师范学院
  • 24篇东北农业大学
  • 5篇杭州娃哈哈集...
  • 3篇宁德师范高等...
  • 2篇黑龙江交通职...
  • 2篇国家大豆工程...
  • 1篇黑龙江省农业...
  • 1篇绥化学院
  • 1篇吉林工商学院
  • 1篇福建省林业科...

作者

  • 94篇刘春雷
  • 61篇李丹
  • 33篇彭彪
  • 26篇周逢芳
  • 21篇郑昇阳
  • 20篇阮少江
  • 14篇林雄平
  • 12篇蔡彬新
  • 12篇于殿宇
  • 11篇江连洲
  • 7篇张维瑞
  • 7篇吴发旺
  • 7篇赵杰
  • 7篇江胜滔
  • 6篇陈爱平
  • 5篇贾烨
  • 3篇李振岚
  • 3篇周凤超
  • 3篇王建国
  • 3篇王世让

传媒

  • 5篇食品工业
  • 5篇宁德师范学院...
  • 4篇食品工业科技
  • 3篇中国油脂
  • 2篇食品科技
  • 2篇黑龙江粮食
  • 1篇大豆通报
  • 1篇大豆科学
  • 1篇饲料研究
  • 1篇食品科学
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇饲料工业
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇东北农业大学...
  • 1篇莆田学院学报
  • 1篇中国现代教育...
  • 1篇东北农业大学...

年份

  • 5篇2022
  • 5篇2020
  • 10篇2019
  • 14篇2018
  • 11篇2017
  • 12篇2016
  • 15篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 3篇2012
  • 3篇2011
  • 2篇2010
  • 7篇2009
  • 3篇2008
  • 2篇2007
94 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种多阶段自动变温银耳烘干装置
本实用新型公开了一种多阶段自动变温银耳烘干装置,包括运行台、传送带、加热主机、通气管、第一烘干间、第二烘干间、第二烘干间、显示屏、控制按钮、热风口和温度控制器,与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:一种多阶段自动变温银...
刘春雷李丹彭彪张维瑞周逢芳
包装盒(饼干)
1.本外观设计产品的名称:包装盒(饼干)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于包装饼干。;3.本外观设计产品的设计要点:在于各视图上的图案。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。;5.要求保护色...
刘春雷李丹叶美娜张秀丹陈小娟郑佳丽黄少敏赵杰
文献传递
一种冻干土笋速食汤包馅及其制备方法
一种冻干土笋速食汤包馅及其制备方法,属于食品加工技术领域。所述的冻干土笋速食汤包馅的原料按照重量份数由新鲜土笋50~65份、紫菜5~10份、葱段3~5份、生姜3~5份、食用盐2~3份及味精0.5~1.5份组成。制备方法如...
蔡彬新郑纯晗吴亚萍周逢芳刘春雷
文献传递
玉米多孔淀粉制备工艺的响应面设计优化
2009年
在分析单因素的基础上,以多孔淀粉的吸油率为响应值,采用响应面实验设计方法(RSD)对多孔淀粉的制备工艺进行优化。确定最佳酶解条件是糖化酶与α-淀粉酶的配比8∶1,底物浓度50%,酶解时间17.32h,酶解温度50℃,pH6,加酶量0.88%。该工艺条件可为工业生产提供参考数据。
刘春雷韩建春程涛
关键词:多孔淀粉吸油率响应面设计
红豆树多用途林的营造技术研究被引量:3
2016年
对红豆树种子采收、播种育苗、播种期选择及红豆树多用途林营造技术进行了全面地介绍,为红豆树在试验地区及更大范围内的栽培利用提供参考.
彭彪陈孝丑林雄平周逢芳刘春雷彭东翔张光英
关键词:红豆树育苗造林栽培
一种银耳培养料的搅拌装置
本实用新型公开了一种银耳培养料的搅拌装置,包括箱体、电动机、传动皮带、转动轮、转动轴、搅拌箱体、托盘、下料口、下料管道、排放口、气缸体、活动板、防护架和定位板,所述箱体内安装有电动机,所述电动机通过传动皮带与转动轮连接,...
彭彪刘春雷彭东翔李丹林雄平
文献传递
一种便于管理的黄精培育装置
本实用新型属于生物培养技术领域,公开了一种便于管理的黄精培育装置,设置有保温加热层;保温加热层上面铺设有土壤层;土壤层上面分割有多个尺寸相同的培育隔间;保温加热层、土壤层、培育隔间均容纳在玻璃罩内部;玻璃罩外部粘贴有控制...
彭彪吴木兴刘春雷彭东翔林雄平
文献传递
新型银耳黄酒的研制被引量:4
2017年
试验为提高银耳黄酒的产酒率,采用液化法进行银耳黄酒的酿造。研究液化工艺、银耳汁添加量和添加时间,通过正交试验得出液化最适组合:温度100℃,添加9 U/g高温α-淀粉酶,时间20 min;在拌曲时加入30%的银耳汁,最终酿制成的银耳黄酒产酒率可达到275.4%。
王腾宇王世让李丹刘春雷林红
关键词:液化产酒率
黄酒制作装置
一种黄酒制作装置,属于酿酒设备领域,解决了目前人们在家中以传统方法制作黄酒的过程中,没有适合的制酒工具的问题,它包含耙子,所述耙子包含耙体和手柄,耙体为半圆形,在耙体的圆弧边一侧设置有耙齿,耙体的直边一侧与手柄的前端固定...
刘春雷李丹彭彪陈爱平张维瑞周逢芳
文献传递
一种园林灌溉施肥设备
本实用新型公开了一种园林灌溉施肥设备,包括轮子、汽油机水泵、手推车、发电机、电池、控制器、电机、搅拌件、进料口、溶解箱、过滤装置、进水管、水泵、溶液流量器、水流量器、出水管、出液管、汇流管,所述手推车底部设有多个轮子,手...
彭彪刘春雷阮宜焕彭东翔林雄平
文献传递
共10页<12345678910>
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