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蒋颖

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:上海理工大学外语学院更多>>
相关领域:语言文字更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇语言文字

主题

  • 1篇英译
  • 1篇英译方法
  • 1篇中国菜名
  • 1篇文化因素
  • 1篇跨文化
  • 1篇交际
  • 1篇交际角度
  • 1篇菜名

机构

  • 1篇上海理工大学

作者

  • 1篇姜诚
  • 1篇蒋颖

传媒

  • 1篇戏剧之家

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
从跨文化交际角度看中国菜名英译被引量:2
2015年
中国饮食以其深邃的历史文化底蕴而闻名于世。笔者从中国菜的命名方式入手,探讨菜名所蕴涵的文化因素,就目前中国菜名英译中出现的一些问题进行分析,总结出中国菜名英译的一些方法。
蒋颖姜诚
关键词:中国菜名文化因素英译方法
共1页<1>
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