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刘秋蓉
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
潼南县食品公司
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
何迅
潼南县食品公司
陈红
潼南县食品公司
何世龙
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作者
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刘秋蓉
1篇
何世龙
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何迅
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动物检疫
年份
1篇
1990
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应用HRP—SPA染色法快速检测出口分割肉沙门氏菌
被引量:3
1990年
人的沙门氏菌感染大多数直接或间接地与动物性食品有关,其中人的沙门氏菌食物中毒约有半数是由于肉类沙门氏菌所致。因此,沙门氏菌检查是衡量出口分割肉卫生指标的重要项目之一。由于沙门氏菌常规分离鉴定法一般需要4天以上才能得出结果。
何迅
刘秋蓉
何世龙
陈红
梁余
关键词:
沙门氏菌
染色法
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