吴玉珍
- 作品数:27 被引量:318H指数:11
- 供职机构:北京医科大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金卫生部科技专项基金更多>>
- 相关领域:文化科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 不同锌营养对急性运动诱导的大鼠金属硫蛋白合成和金属离子代谢的影响被引量:14
- 2000年
- 本研究动态观察了急性力竭游泳后不同锌营养状态的大鼠肝脏金属硫蛋白 (Metallothionein,MT)诱导合成和锌、铜、铁离子含量的变化 ,分析了它们之间的关系。结果显示 :营养性锌缺乏引起安静状态下大鼠肝脏 MT和锌含量的下降。缺锌大鼠补锌后 ,肝脏 MT和锌含量均明显回升。这表明 MT的合成与锌营养状况有关。锌营养正常的大鼠急性力竭游泳后 ,肝脏 MT含量升高 ,6 h达高峰 ,随后下降。 MT的升高与运动恢复期中金属离子代谢增强和自由基清除有关。锌缺乏大鼠急性力竭游泳后 ,肝脏 MT的峰值出现得又晚又低 ,表明锌缺乏影响了 MT对运动的应激水平和诱导合成速率 ,这将不利于运动后的恢复。锌缺乏引起肝脏铁含量的明显升高 ,升高的铁离子有可能造成氧化损伤。 MT基础水平的下降和应激诱导能力的减弱 ,以及锌、铁离子代谢的紊乱 ,可能是营养性锌缺乏影响运动能力的原因之一。
- 艾华周先碗茹炳根吴玉珍陈志民刘晓鹏陈吉棣
- 关键词:金属硫蛋白锌缺乏急性运动金属离子
- 优秀运动员的营养状况和改善途径被引量:23
- 1994年
- 为了解我国优秀运动员当前的营养问题,我们于1987年和1989年冬训期间对国家集训队11个项目的436名运动员进行了营养生化检测和评定,取得了4000多个数据,主要结果如下:1.运动员的血红蛋白水平;男女分别是15.2±0.8和14.0±0.9g/dL。血清总蛋白含量:男女分别为7.1±0.6和7.0±0.4g/dL。运动员的贫血和低蛋白血症的检出率显著减少。运动员的蛋白质营养状况显著改善。2.运动员血清总胆固醇水平:男、女分别是202±32和201±30mg/dL,甘油三酯分别是87.4±14.2和88.5±13.4mg/dL。高血清胆固醇的检出率分别为39.7%(>200mg/dL)、19.4%(>220mg/dL)和8.7%(>240mg/dL)。血清甘油三酯>120mg/dL者有8.8%。3.运动员中血清镁浓度低于2mg/dL的人数占检测总人数的4.4%,而且低血清镁者多数为游泳运动员。低血清锌和铜的检出率为15-20%。运动员中维生素B1和B2营养处于不足水平者分别占51.3%和32.2%。血清维生素A不足的有21%。维生素C营养良好。运动员的元素或维生素不足多数为边缘性(或亚临床)的缺乏水平。4?
- 陈吉棣王建芳吴玉珍陈志民刘晓鹏王世万焦颖斗力陈式文关俨
- 关键词:营养运动员
- 耐力性运动对锌、铜代谢的影响被引量:23
- 1990年
- 本文的研究提示运动员经历一次马拉松比赛及长期高强度冬季系统训练后可以导致血清锌、铜水平及尿锌、铜排出量的改变。大白鼠一次衰竭性游泳运动试验也证实,运动可以导致肝脏、肌肉中的锌、铜含量呈增加趋势。
- 赵玉薇陈吉棂吴玉珍
- 关键词:耐力性运动锌铜代谢
- 青少年运动员在热环境运动补充不同含钠量饮料的生理反应
- <正>研究青少年运动员在热环境运动补充不同含钠量饮料的生理反应,为合理补液提供依据。10名青少年排球运动员为志愿受试者,平均年龄13.7±0.8岁。每名运动员参加4次实验,每次饮用不同含钠量饮料(四种饮料的含钠量分别为0...
- 陈吉棣李可基艾华拾景达章硕吴玉珍陈志民刘晓鹏
- 文献传递
- 青少年运动员热环境运动补液时汗电解质研究被引量:14
- 1998年
- 研究10名少年排球运动员在热环境下运动补充不同含钠量饮料时出汗情况和汗液中电解质水平。集汗方法采用Verde法加以改进,汗液中电解质采用原子吸收分光光度计法。结果表明,少年运动员在室温29±1℃,相对湿度84±6%条件下间断运动1.5 hr失汗量可达2.16 L。背部皮肤汗钠、钾、镁浓度分别为64.37±22.10 mmol/L,3.97±0.71 mmol/L,0.87±0.42mmol/L;丢失量分别为81.10 mmol,50.0 mmol,1.10 mmol;分别占运动员RDA的37.3%,6.5%,6.6%。热环境下大量出汗损失无机盐的问题不可忽视、补充适宜含钠量的饮料(18 mmol/L)有助于稳定汗液成分。
- 章硕陈吉棣李可基艾华拾景达吴玉珍陈志民刘晓鹏
- 关键词:青少年运动员热环境
- 健力宝——低热量饮料对大鼠体内脂质代谢影响的研究被引量:12
- 1992年
- 雄性SD大鼠36只,按体重随机分成实验组,糖水组及白水组3组。实验组饮用健力宝低热量饮料;糖水组饮用含蔗糖8%的对照饮料;白水组饮用普通自来水。实验结果表明,健力宝低热量饮料具有减少食量、减少体脂、降低血清总胆固醇及甘油三酯、升高HDL—C及减少体内脂质过氧化产物形成的显著作用。含糖饮料则能使大鼠体脂增加,血清甘油三酯升高,体内脂质过氧化产物生成增多。
- 陈吉棣曹国华陈志民吴玉珍刘小鹏钟加元欧妙龄陆莲芳
- 关键词:脂质代谢脂质过氧化
- 稳定同位素^(67)Zn示踪技术研究少年运动员的锌吸收率被引量:1
- 1993年
- 为了解运动员锌缺乏的原因,本文以5名少年女子排球运动员为研究对象,用稳定同位素_(67)Zn 示踪技术研究了运动对锌吸收的影响,结果表明运动使锌吸收率降低,锌丢失量增多,机体处于负锌平衡。
- 郑书勤陈吉棣刘晓鹏吴玉珍
- 关键词:运动员锌
- 芦笋香菇蔬菜汁对高脂血症影响的研究
- 为了解芦笋与香菇混合蔬菜汁对高脂血症的作用,本研究从人体实验和动物实验两方面进行观察: 一、蔬菜汁对小鼠实验性高脂血症的影响:雄性昆明小鼠40只,随机分成4组:正常对照组(C组),高脂血症对照组(H),蔬菜汁组(V)和药...
- 拾景达陈志民吴玉珍
- 文献传递
- 醋蛋液调节血脂和抗氧化作用的初步实验研究被引量:32
- 1997年
- 30名高脂血症患者(男女各15人)每天服醋蛋液400ml,连续28天后,发现血浆总胆固醇(TC)、化密度脂蛋白胆固醇(LDL—C)和甘油三酯(TG)含量显著下降,高密度脂蛋白胆固醇(HLD—C)含量明显上升;血浆超氧化物歧化酶(SOD)和谷脱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)活性明显升高,丙二醛(MDA)含量显著降低。表明酷蛋液有良好的调节血脂和抗氧化作用。
- 艾华吴玲陈吉棣吴玉珍陈志民刘晓鹏
- 关键词:醋蛋液血脂抗氧化高脂血症疗效食品
- 减体重对运动员血清酶和肌红蛋白水平的影响被引量:10
- 1989年
- 本文研究了运动员采用不同措施及不同速度减体重对血清酶和肌红蛋白(Mb)水平的影响。表明快速减体重可使运动后血清酶和Mb水平增高,并影响其运动后的恢复。动物实验证实,快速减体重可增加大鼠运动后血清CPK活性,但与肌肉组织形态学异常变化无关。运动员采用综合措施减体重,可使赛后血清LDH水平恢复减慢,但对血清CPK活性和Mb浓度无明显影响。
- 王建芳陈吉棣吴玉珍
- 关键词:血清酶活性肌红蛋白摔跤运动员大强度运动