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文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养价值
  • 1篇软糖
  • 1篇糖类
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬酸
  • 1篇黑蒜
  • 1篇附加值

机构

  • 1篇中山火炬职业...

作者

  • 1篇唐林新
  • 1篇张桂芝
  • 1篇谭玲
  • 1篇吴小禾
  • 1篇张延杰
  • 1篇杨公明
  • 1篇项剑
  • 1篇陈金玲
  • 1篇莫红丽

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
一种黑蒜软糖及其制备工艺
本发明公开了一种黑蒜软糖及制备工艺,其特征在于:包括糖类、黑蒜液、胶类添加剂、柠檬酸、水,通过本发明公开的黑蒜软糖制备工艺制备出的黑蒜软糖,成本低,而且口感独特;因为黑蒜软糖的主要功能性原料是黑蒜液,因而制成的黑蒜软糖不...
张桂芝杨公明张延杰吴小禾唐林新莫红丽谭玲陈金玲项剑
文献传递
共1页<1>
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