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孙永梅

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇活性
  • 2篇氧化酸败
  • 2篇酸败
  • 2篇脱脂
  • 2篇活性氧
  • 2篇货架期
  • 2篇保存期
  • 1篇毒性
  • 1篇毒性试验
  • 1篇多糖
  • 1篇油脂
  • 1篇山药
  • 1篇山药多糖
  • 1篇紫苏
  • 1篇紫苏子
  • 1篇苡仁
  • 1篇薏苡
  • 1篇薏苡仁
  • 1篇薏苡仁油
  • 1篇微乳

机构

  • 4篇南昌大学

作者

  • 4篇孙永梅
  • 3篇肖小年
  • 3篇易醒
  • 2篇孟培
  • 1篇熊华

传媒

  • 1篇南昌大学学报...

年份

  • 1篇2019
  • 2篇2016
  • 1篇2015
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
薏苡仁油微乳对小鼠的急性毒性试验
2015年
采用最大给药量法给小鼠灌胃薏苡仁油纳米微乳,剂量为9.0g·kg-1,以检测薏苡仁油微乳的生物安全性。结果表明:在连续观察14d期间试验组小鼠生长发育良好,小鼠体重、行为活动、食物利用率、分泌物和排泄物等各项指标均在正常范围内,与对照组相比无显著性差异(P>0.05)。薏苡仁油纳米微乳在常规剂量下是安全、可靠的。
肖小年孙永梅易醒候海涛熊华
关键词：薏苡仁油微乳小鼠急性毒性试验
一种延长紫苏子油货架期的方法
本发明公开一种延长紫苏子油货架期的方法，该油脂保存方法为向待保存的油脂中添加0.01‑‑0.02％TBHQ、0.005％‑‑0.01％‑柠檬酸、0.01％‑0.1％脱脂紫苏子提取物，从而延长紫苏子油的贮存期。本方法中添加...
肖小年易醒桂静芬易孜成孟培孙永梅
文献传递
一种延长紫苏子油货架期的方法
本发明公开一种延长紫苏子油货架期的方法，该油脂保存方法为向待保存的油脂中添加0.01-0.02％TBHQ、0.005％-0.01％-柠檬酸、0.01％-0.1％脱脂紫苏子提取物，从而延长紫苏子油的贮存期。本方法中添加的都...
肖小年易醒桂静芬易孜成孟培孙永梅
山药加工副产物中多糖的提取及活性研究
山药，别名土薯、大薯、薯蓣、薯药，是一种传统的药食两用植物，为薯蓣科植物薯蓣的块茎。本文以山药加工副产物为原料，研究了山药多糖的提取工艺、生物活性、流变学特性、最后将提取的山药多糖制成一款即食食品，主要研究内容及结果如下...
孙永梅
关键词：山药多糖流变学特性
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