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张恒

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：广东工业大学管理学院更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

机构

  • 1篇广东工业大学

作者

  • 1篇彭家敏
  • 1篇张恒

传媒

  • 1篇企业管理

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
陶陶居的困境与反思被引量：2
2016年
广州陶陶居创办于清光绪年问，先后获“中华老字号”“国家特级酒家”等称号，2005年被公布为广州市登记保护文物单位。历史上陶陶居酒家曾以其浓厚的文化、艺术氛围和优质的菜点倾倒无数文人墨客。改革开放后，陶陶居集饮食文化和书画艺术为一体，成为广州市对外旅游接待定点单位，月饼“居上月”品牌更是远销国外，成为海外华人维系乡情的纽带。
彭家敏张恒
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