刘嘉伟
- 作品数：5 被引量：14H指数：3
- 供职机构：浙江大学理学院环境与生物地球化学研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省科技攻关计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程生物学更多>>
- 碘离子(I^-)对辣椒和番茄果实品质及抗氧化酶活性的影响被引量：5
- 2016年
- 用外源碘改善缺碘生态环境并提高作物碘含量,是人体通过自然补碘消除碘缺乏病(IDD)的有效途径。本文以碘离子(I-)为外源碘,对比了吸收I-前后辣椒(Capsicum annuum)和番茄(Lycopersicon esculentum)果实维生素C、可溶性糖和总酸度的水平,系统观察了辣椒在不同生长期各生化参数随I-浓度的变化,分析了I-影响果类蔬菜品质的生化因素。结果表明,0.5 mg·L^(-1) I-处理的番茄果实品质最佳,此时果实维生素C达218.63 mg·kg^(-1)、可溶性糖含量达7.04 mg·kg^(-1)、总有机酸仅为5.4%;0.5~5.0 mg·L^(-1) I-处理的辣椒可以获得维生素C和可溶性糖含量高、总酸度较低的果实。辣椒吸收适量I-(0.5~2.5mg·L^(-1))后,叶片的叶绿素含量增加,过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性增强,分别为对照组(CK)的1.04~3.15、1.47~3.92、1.69~5.01和1.36~2.11倍;丙二醛(MDA)含量降低,为CK的40.3%~95.8%,辣椒果实品质的提高与作物有利的生理生化条件相关联。
- 刘会萍洪春来李睿戴之希刘嘉伟周骏翁焕新
- 关键词：生化因素果实品质
- 海藻修复富营养化海域与内陆缺碘环境的潜力被引量：5
- 2017年
- 系统测定了采自中国渤海、黄海、东海、南海海域的大型海藻——海带的主要营养元素和微量营养元素含量水平,分析了海带营养元素的区域性差异及其对富营养化海域水体中氮磷的去除能力.结果显示,海带中的氮、磷和碘的含量分别是海水中相应元素含量的9.80×104倍、2.00×105倍和5.80×104倍.同时,利用海带制成海藻有机碘肥,培育富碘蔬菜,其碘含量可比普通蔬菜高10余倍.揭示了外源碘对提高土壤碘背景含量的生物地球化学过程.从而建立了海带修复生态环境的潜在模式,将修复沿海水域富营养化和改善缺碘生态环境的技术串联起来,为建立包括规模化海带养殖、海带发酵提取生物质能源、海藻有机碘肥生产、含碘植物性食品培育在内的生态产业链,提供了技术路线.
- 李睿刘嘉伟洪春来周骏胡春琴宋明义戴之希翁焕新
- 关键词：碘缺乏病海水富营养化海带生态修复生态产业链
- 草莓对I~–、IO_3~–的吸收特征及对其品质的影响
- 2017年
- 提高植物性食品中碘的含量对人体自然补碘具有重要作用。该文通过水培模拟实验,揭示了草莓(Fragaria ananassa)对I~–和IO_3~–的吸收特征,在分析不同外源碘浓度下草莓根系以上部分生物量的基础上,通过对比吸收外源碘前后维生素C、可溶性糖、总酸度和硝酸盐含量的变化,评价了草莓吸收I~–和IO_3~–对果实品质的影响。研究结果表明,草莓对碘的吸收量随营养液中I~–和IO_3~–浓度的增加而增加,相同浓度下草莓吸收的I~–明显多于IO_3~–,草莓吸收适量的碘可以促进植株生长,不仅使生物量提高,而且会增加草莓果实维生素C和可溶性总糖的含量,从而提高品质。在营养液浓度为0.5–5.0mg·kg^(–1)时,草莓吸收IO_3~–后会增加果实总酸度和硝酸盐的含量,降低草莓果实品质。在营养液浓度为0.25–2.5 mg·kg^(–1)时,草莓吸收I~–后会使果实中总酸度和硝酸盐的含量明显降低,果实的品质有所提高。研究结果为科学培育含碘草莓提供了技术支撑。
- 刘会萍洪春来李睿宋明义刘嘉伟戴之希周骏翁焕新
- 关键词：草莓果实品质
- 烟气干化污泥对颗粒物的去除作用及其影响因素被引量：1
- 2016年
- 基于利用烟气余热的污泥低温干化技术,通过模拟试验和结合工程实践,首次分析研究了污泥对烟气中颗粒物的去除作用及其影响因素.结果表明,被试的四种污泥对烟气中PM2.5、PM10和TSP的去除率分别为18%~42%、32%~55%和39%~62%,污泥对烟气中PM2.5去除率的大小与污泥的细微结构和有机质含量相关联,烟气中颗粒物的去除率随污泥堆积密度和污泥含水率的增加而增加,随污泥粒度的增加而减少,污泥粒径变小时,污泥中水分更容易蒸发成微小水滴,有利于烟气中的细小颗粒物被吸附和凝结.
- 王国栋戴之希刘嘉伟翁焕新
- 关键词：烟气污泥干化PM2.5PM10去除率
- 大型海藻营养元素的区域性差异及其修复生态环境的潜在模式被引量：3
- 2017年
- 为了揭示大型海藻中营养元素含量的差异及其修复环境的能力,通过系统测定4个区系的大型海藻——海带的主要营养元素和微量营养元素含量水平,发现海带中氮、磷、碘、铁等元素含量有很大差异,且含碘量随纬度递减呈现出明显的下降趋势,由8 165μg/g降低至2 896μg/g。利用海带制作海藻碘肥,在此基础上培育含碘蔬菜。结果表明,蔬菜中含碘量有明显的提升,最高可达103 mg/kg,同时土壤中碘的溶出率控制保持在6.5%以下,这论证了海藻碘肥培育含碘蔬菜及提高土壤碘背景值的可行性。以海带为基础,提出了构建包括规模化海带养殖、海带发酵提取生物质能源、海藻有机碘肥生产、含碘植物性食品培育在内的潜在模式和技术框架。
- 刘嘉伟洪春来刘会萍包律婷戴之希王国栋翁焕新
- 关键词：海带营养元素生物地球化学生态环境
