陈作栋
- 作品数：14 被引量：104H指数：6
- 供职机构：江西农业大学更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家肉牛牦牛产业技术体系项目国家级星火计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 烟酸对育肥期锦江黄牛生产性能影响及适宜添加量研究
- 2016年
- 试验旨在研究不同烟酸水平对高精料日粮(精粗比为85∶15)条件下锦江黄牛(育肥期)生产性能的影响。试验选择90头体重约450±15 kg的锦江黄牛,随机分为6组,每组15个重复,试验组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组分别在精料中添加200、400、600、800、1000和1200mg/kg干物质的烟酸。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:添加烟酸的各试验组日增重之间差异均不显著(P>0.05),但以添加1000mg/kg烟酸组日增重最大;各组料重比之间差异均不显著(P>0.05),但以组即添加1200mg/kg烟酸组最低。结果提示:本试验条件下,在锦江黄牛育肥期肉牛高精料(精粗比85∶15)日粮中添加烟酸,有提高肉牛日增重,降低料重比的趋势,综合上述结果,在高精料(精粗比85∶15)条件下育肥期锦江黄牛烟酸的适宜添加量为1000mg/kg。
- 陈作栋王灿宇包淋斌瞿明仁杨食堂许兰娇
- 关键词：烟酸育肥期锦江黄牛适宜添加量
- 烟酸、果寡糖及柠檬酸稀土组合对肉牛瘤胃体外发酵特性及菌群结构的影响被引量：13
- 2018年
- 本试验旨在探讨烟酸、果寡糖及柠檬酸稀土组合对肉牛瘤胃体外发酵特性及菌群结构的影响。试验选用3头安装有永久性瘤胃瘘管的健康锦江黄牛公牛[体重为(375±28)kg]作为瘤胃液供体,采用3因素3水平正交试验设计,通过瘤胃体外发酵培养技术研究添加不同水平的果寡糖(0.8%、1.0%、1.2%)、烟酸(400、800、1 200 mg/kg)和柠檬酸稀土(0.6%、0.8%、1.0%)组合对肉牛瘤胃体外发酵特性的影响,并采用高通量测序技术分析其瘤胃菌群结构。试验共设9个调控剂组合,分别为0.8%果寡糖+400 mg/kg烟酸+0.6%柠檬酸稀土(A组)、0.8%果寡糖+800 mg/kg烟酸+0.8%柠檬酸稀土(B组)、0.8%果寡糖+1 200 mg/kg烟酸+1.0%柠檬酸稀土(C组)、1.0%果寡糖+400 mg/kg烟酸+0.8%柠檬酸稀土(D组)、1.0%果寡糖+800 mg/kg烟酸+1.0%柠檬酸稀土(E组)、1.0%果寡糖+1 200 mg/kg烟酸+0.6%柠檬酸稀土(F组)、1.2%果寡糖+400 mg/kg烟酸+1.0%柠檬酸稀土(G组)、1.2%果寡糖+800 mg/kg烟酸+0.6%柠檬酸稀土(H组)、1.2%果寡糖+1 200 mg/kg烟酸+0.8%柠檬酸稀土(I组),每个调控剂组合设3个培养瓶。体外培养时间为48 h。结果显示:1)G组体外培养液的p H最高,为6.77,显著高于A、B、C、D、E组(P≤0.05);G组体外培养液中氨态氮(NH3-N)含量最低,为9.77 mg/d L,显著低于其余各组(P≤0.05);不同调控剂组合对体外培养液中微生物蛋白(MCP)含量无显著影响(P>0.05)。2)I组体外培养液中丙酸含量最高,为28.53%,显著高于A、B、D、E组(P≤0.05),乙酸/丙酸值最低,显著低于A、B、D组(P≤0.05);各组体外培养液中总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度、乙酸和丁酸含量无显著差异(P>0.05)。3)不同调控剂组合体外培养液中优势菌群均为拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicultes)。在门水平上,A和I组之间存在4个差异显著的菌群(P≤0.05);在属水平上,A和I组之间存在15个差异显著的菌群(P≤0.05)。综合分析可知,在肉牛玉米-豆粕-稻�
- 梁欢赵向辉许兰娇文露华陈作栋赵二龙瞿明仁
- 关键词：肉牛果寡糖烟酸瘤胃体外发酵
- 烟酸对锦江黄牛烟酸对锦江黄牛(生长期)生产性能影响初步研究
- 2016年
- 本试验旨在研究不同烟酸水平对高精料日粮（精粗比为85∶15）条件下,锦江黄牛（生长期）生产性能的影响。试验选择90头始重约400 kg左右的锦江黄牛,随机分为6组,每组15个重复,对照组：饲喂基础日粮,不添加烟酸。试验组A、B、C、D、E分别在精料中添加200、400、600、800和1000 mg/kg干物质的烟酸,预试期7 d,正试期30d。结果表明：①添加烟酸的各试验组日增重比对照组均有增高,而且E组显著高于对照、A、B、C组（P〈0.05）,但与D组差异不显著（P〉0.05）。②在试验期（1~30d）,E组的料重比显著低于对照组、A、B、C组（P〈0.05）,但与D组差异不显著（P〉0.05）。以上结果提示：本试验条件下,在锦江黄牛生长期肉牛的高精料（精粗比85∶15）日粮中添加烟酸,可以提高肉牛日增重,降低料重比,且以添加1000 mg/kg DM的烟酸的效果最好,但最佳剂量有待进一步研究。
- 陈作栋王灿宇包淋斌瞿明仁许兰娇
- 关键词：烟酸锦江黄牛生长期日增重
- 酵母培养物对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响被引量：17
- 2017年
- 本研究旨在探讨饲粮中添加酵母培养物对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响,为生长期肉牛培育及锦江黄牛饲粮配制提供依据。试验选择16头6月龄、体重140 kg左右的锦江黄牛公犊,随机分成对照组和试验组,每组8头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在对照组饲粮基础上添加30 g/(d·头)酵母培养物,试验期为60 d。结果表明:1)试验组平均日增重显著高于对照组(P<0.05);2)试验组饲粮干物质和粗蛋白质的表观消化率显著高于对照组(P<0.05),但饲粮有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率相比于对照组则差异不显著(P>0.05);3)试验第30天和第60天,试验组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著高于对照组(P<0.05),而血清丙二醛(MDA)含量较对照组有所降低,但差异不显著(P>0.05),同时血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性也与对照组无显著差异(P>0.05);4)试验组血清免疫球蛋白A(IgA)含量在试验第30天显著高于对照组(P<0.05),血清免疫球蛋白G(IgG)含量在试验第30天和第60天相比对照组均有一定程度的提高,但差异不显著(P>0.05),血清免疫球蛋白M(IgM)含量在试验第30天和第60天与对照组相比无显著差异(P>0.05)。由上述结果可知,饲粮中添加30 g/(d·头)酵母培养物可促进饲粮中养分的消化,增加生长期锦江黄牛的抗氧化能力和免疫性能,进而改善其生产性能。
- 陈作栋周珊赵向辉杨食堂瞿明仁文露华许兰娇
- 关键词：锦江黄牛酵母培养物抗氧化能力免疫性能
- 柠檬酸稀土对锦江黄牛屠宰性能、肉品质及脂肪代谢的影响被引量：4
- 2019年
- 本试验旨在研究柠檬酸稀土对锦江黄牛屠宰性能、肉品质及脂肪代谢的影响。选用年龄、体质量相近的健康育肥期锦江公牛为试验动物,共12头,平均体质量为(374.75±4.02)kg,随机分成2组,即对照组和试验组,在试验组饲粮中的添加柠檬酸稀土400 mg/kg,对照组不添加柠檬酸稀土。试验期为期70 d。饲养试验结束进行屠宰,测定其屠宰性能,分析测定肉品质指标和脂肪代谢相关酶及激素指标。结果显示:饲粮中添加柠檬酸稀土显著提高了平均日增质量(P<0.05),显著降低了料质量比(P<0.05);饲粮中添加柠檬酸稀土可显著提高血清中GH和瘦素的水平(P<0.05);饲粮中添加柠檬酸稀土显著降低了育肥期锦江黄牛的脏脂率和脂肪率(P<0.05),有降低背膘厚及板油率的趋势(0.05≤P≤0.1);饲粮中添加柠檬酸稀土显著提高了牛肉中粗蛋白的含量(P<0.05),降低了粗脂肪及干物质的含量(P<0.05),同时具有提高剪切力的趋势(0.05≤P≤0.1);饲粮中添加柠檬酸稀土显著降低了肝脏中MDA的活性(P<0.05),对FAS活性具有降低的趋势(0.05≤P≤0.1);饲粮中添加柠檬酸稀土显著提高了肝脏中LPL的活性(P<0.05),对TL也有升高的趋势(0.05≤P≤0.1)。结果表明,饲粮中添加400 mg/kg的柠檬酸稀土可改善锦江黄牛生产性能和屠宰性能,提高肌肉中粗蛋白含量,同时还有明显的降低育肥期锦江黄牛体内脂肪含量的作用,提高肉牛养殖效益。
- 文露华陈作栋赵向辉杨食堂瞿明仁许兰娇
- 关键词：锦江黄牛屠宰性能肉品质脂肪代谢
- 花生秧和皇竹草不同比例混合对青贮品质的影响被引量：7
- 2017年
- 本试验旨在将花生秧和皇竹草进行混合青贮,探讨其不同比例处理对青贮品质的影响,为花生秧和皇竹草混合青贮提供理论依据和技术支撑。试验采用单因素试验设计,皇竹草与花生秧混合青贮比例为0∶10,10∶0,3∶7,5∶5,7∶3等5个比例,每个处理3个重复,青贮40d进行感官评定和相关指标的测定。结果表明:(1)感官综合评价100%花生秧组评分等级为一般,其余组均为良。以50%皇竹草50%花生秧和70%皇竹草30%花生秧混合比例综合评分较好,均为良好。(2)混合比例对青贮料的乳酸、乙酸、丙酸和丁酸含量无显著影响(P>0.05),对pH、氨态氮/总氮均有显著影响(P<0.05),随着皇竹草比例的提高,pH值下降(P<0.05),氨态氮/总氮显著下降(P<0.05)。(3)混合比例对DM、CP、NDF均有显著的影响(P<0.05)。随着皇竹草比例的提高,DM显著下降(P<0.05),CP显著降低(P<0.05),NDF显著升高(P<0.05),ADF呈下降趋势。综合感官评定及实验室测定指标的结果,以70%皇竹草30%花生秧最为适宜。
- 陈作栋赵二龙梁欢柏骏文露华瞿明仁许兰娇
- 关键词：花生秧皇竹草混合青贮
- 单一中草药以及复方中草药体外抑菌效果研究被引量：19
- 2019年
- 试验旨在探究单一中草药、多种中草药组方对猪肠道大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的体外抑菌作用,筛选效果较好的单一中草药以及中草药组方。试验选用黄芪、何首乌、黄连、金银花、大黄、白头翁、五倍子、葛根等八种中草药的提取液,采用双层琼脂扩散法和微量二倍稀释法,测定其对3种育肥猪常见的有害肠道菌株抑菌圈的大小和最小抑菌浓度(M IC)。结果表明:①猪大肠杆菌对黄连、金银花和五倍子呈高度敏感,抑菌圈直径分别为24.54、20.13、20.13 mm,其MIC值分别为31.25、125、125 mg/ml。②金黄色葡萄球菌对黄芪、黄连和大黄呈低度敏感,抑菌圈直径分别为14.07、12.57、14.4 mm,其MIC值分别为250、125、125 mg/ml。③沙门氏菌对黄芪呈低度敏感,MIC值为250 mg/ml,黄连和大黄对沙门氏菌呈中度敏感,MIC值均为62.5 mg/ml。④黄芪和何首乌提取液混合试验,以黄芪0.75 mg/ml,何首乌0.25 mg/ml组合效果最好,对大肠杆菌呈中度敏感,抑菌圈直径为16.1 mm;对金黄色葡萄球菌呈低度敏感,抑菌圈直径为11 mm;对沙门氏菌呈不敏感,抑菌圈直径为9.8 mm。⑤黄芪、黄连和大黄三种提取液混合试验,以黄芪0.25 mg/ml,黄连0.5 mg/ml,大黄0.25 mg/ml组合效果最好,对大肠杆菌呈低度敏感,抑菌圈直径为12.4 mm;对金黄色葡萄球菌呈低度敏感,抑菌圈直径为12.2 mm;对沙门氏菌呈低度敏感,抑菌圈直径为12.9 mm。综上所述,单一添加黄芪、黄连和大黄三种中草药对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌体外抑菌效果较好。以黄芪,黄连和大黄三种中草药复配的组方对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌体外抑菌效果最好。
- 李美发陈作栋梁欢柏峻赵二龙易中华瞿明仁许兰娇
- 关键词：复方中草药体外抑菌猪肠道
- 不同添加剂对皇竹草青贮品质的影响被引量：3
- 2018年
- 为了探讨不同添加剂对皇竹草青贮品质的影响,试验采用不同添加剂进行皇竹草青贮,分为对照组（不添加任何添加剂）、甲酸组、纤维素酶组和绿汁发酵液组,贮存40d后开包检测青贮品质。结果表明：甲酸组乳酸含量最高,极显著高于其他三组（P〈0.01）;与对照组相比,甲酸组和纤维素酶组干物质含量显著提高（P〈0.05）,纤维素酶组粗蛋白含量显著提高（P〈0.05）。说明在本试验条件下甲酸组青贮皇竹草品质最佳。
- 陈作栋赵二龙梁欢柏峻文露华瞿明仁许兰娇
- 关键词：添加剂皇竹草青贮感官评定
- 不同添加剂对花生秧青贮品质的影响被引量：3
- 2018年
- 试验旨在通过探讨不同添加剂对花生秧青贮品质的影响,为提高花生秧单独青贮效果提供理论依据和技术支持。青贮试验包括4个处理组,即对照组(不添加任何添加剂)、甲酸处理组、纤维素酶处理组和绿汁发酵液处理组,每个处理组3个重复,贮存40 d后开包检测。结果显示,纤维素酶组感官评分最高,等级为良,其他3组均为一般;与对照组相比,绿汁发酵液组p H值极显著降低(P<0.01),甲酸组和纤维素酶组氨氮/总氮显著降低(P<0.05),甲酸组乳酸含量极显著提高(P<0.01);各处理组青贮料的干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均无显著差异(P>0.05)。在试验条件下,综合感官评定及实验室测定结果,以纤维素酶组青贮花生秧品质最佳。
- 陈作栋赵二龙梁欢柏峻文露华瞿明仁许兰娇
- 关键词：添加剂花生秧青贮感官评定
- 不同添加剂对花生秧和皇竹草混合青贮品质的影响
- 2017年
- 本试验旨在通过添加不同青贮添加剂,探讨对70%皇竹草和30%花生秧混合青贮品种影响,为花生秧与皇竹草混合青贮科学依据和技术支持。
- 陈作栋赵二龙梁欢柏骏文露华瞿明仁许兰娇
- 关键词：青贮添加剂花生秧皇竹草
