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杨亚茹

作品数:10 被引量:1H指数:1
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 7篇专利
  • 2篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇多酚
  • 3篇食用
  • 3篇食用盐
  • 3篇抗氧化
  • 2篇盐浆
  • 2篇致密
  • 2篇致密性
  • 2篇膳食
  • 2篇竹片
  • 2篇竹盐
  • 2篇竹子
  • 2篇煅烧
  • 2篇煅烧炉
  • 2篇均衡膳食
  • 2篇抗氧化性
  • 2篇类黄酮
  • 2篇碱蓬
  • 2篇保健
  • 1篇淀粉
  • 1篇多酚含量

机构

  • 10篇天津科技大学
  • 1篇河南工业大学
  • 1篇天津长芦海晶...
  • 1篇新疆顶泰食品...

作者

  • 10篇杨亚茹
  • 6篇高天成
  • 6篇王学魁
  • 6篇唐娜
  • 2篇程鹏高
  • 2篇陈文东
  • 2篇李玲
  • 2篇周莹
  • 1篇张蕾
  • 1篇张民
  • 1篇姚瑶
  • 1篇胡云峰
  • 1篇于晋泽
  • 1篇郭红莲
  • 1篇景君
  • 1篇胡晗艳
  • 1篇董小勇
  • 1篇陈君然
  • 1篇刘斌
  • 1篇刘兴华

传媒

  • 1篇日用化学工业
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 4篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2014
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
配送蔬菜安全流通技术集成和应用
胡云峰刘斌景君郭红莲于晋泽胡晗艳刘兴华董小勇陈文东杨亚茹陈君然姚瑶
取得的具体成果:1.研究了蔬菜采后生理和病理变化规律并建立了微生物生长模型,研究确定了豆芽、花椰菜、蘑菇、胡萝卜、茼蒿的流通适宜温度为2℃,菠菜、油菜、黄瓜和菜豆为12℃;同时绿豆芽呼吸初值与温度之间的关系符合Arrhe...
关键词:
一种具有抗氧化性的陈皮功能盐
本发明为一种具有抗氧化性的陈皮功能盐,主要原材料为陈皮和海盐,以海盐为载体辅以陈皮有效成分,该原料的配比选用为:陈皮5.0%‑50.0%;海盐50%一95%。以上原料经过溶解、提取、混合、蒸发结晶、干燥等工艺制成具有一定...
高天成唐娜王学魁周莹杨亚茹张蕾
文献传递
一种添加碱蓬的功能性保健食用盐
本发明公开了一种添加碱蓬的功能性保健食用盐及其制备方法,其过程是,先用乙醇和水溶液提取出的碱蓬的有效成分,添加到日晒海盐中,充分混合、干燥结晶得到固体盐颗粒。碱蓬盐中碱蓬固体量与食盐固体重量的比值为5-30%。可以在日常...
高天成王学魁唐娜李玲杨亚茹程鹏高
一种竹盐的制备方法
本发明提供了一种竹盐的制备方法,按重量分数将竹片1-4份、海盐6-9份混合置于煅烧炉中,三个阶段进行加工制备,其中,第一阶段为排空通氮升温,第二阶段为供氧升温,第三阶段为通氮降温,使盐浆在降温初期在氮气保护下冷却结晶,待...
高天成唐娜杨亚茹王学魁
一种添加碱蓬的功能性保健食用盐
本发明公开了一种添加碱蓬的功能性保健食用盐及其制备方法,其过程是,先用乙醇和水溶液提取出的碱蓬的有效成分,添加到日晒海盐中,充分混合、干燥结晶得到固体盐颗粒。碱蓬盐中碱蓬固体量与食盐固体重量的比值为5‑30%。可以在日常...
高天成王学魁唐娜李玲杨亚茹程鹏高
文献传递
一种具有美容效果的五味子功能盐
本发明为一种具有美容效果的五味子功能盐,主要将五味子的乙醇提取液与日晒海盐按一定比例混合,通过恒温蒸发制得含有2.5%‑20.0%的五味子美容盐。该盐中含有丰富的钙、镁元素以及多酚和类黄酮等美容因子,是一种既能够保持中草...
高天成杨亚茹唐娜王学魁周莹
文献传递
黄柏盐的制备及其抗氧化抗菌性能研究被引量:1
2019年
以日晒海盐为载体,配以天然中草药黄柏的有效成分制备了不同配比的黄柏美容盐。对该黄柏盐进行了理化指标、多酚和类黄酮含量、抗氧化性和抗菌性测定。结果表明,黄柏盐中黄柏的质量分数为10%时,该样品盐对DPPH自由基清除率达到50%时的质量浓度(IC50)为124.83 g/L,对酪氨酸酶的IC50为124.83 g/L,对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的IC50分别为131.58和159.69 g/L。本研究为植物盐护肤品的多角度开发与利用提供参考。
高天成孙权唐娜杨亚茹
关键词:多酚类黄酮抗氧化性抗菌性
燕麦麸皮提取物对小鼠生长发育的影响
2015年
研究目的在于探讨燕麦提取物对小鼠生长发育的影响,确定其功能因子。以燕麦麸皮为原料提取了醇提取物和燕麦胶,实验分别研究了两种提取物在不同摄入剂量的条件下对小鼠运动能力、体重、脂肪指数、肌内脂肪含量(IMF)、内脏指数和体内丙二醛(MDA)含量的影响。研究结果表明,燕麦胶和燕麦醇提物对小鼠生长、食物利用率、脂肪指数、肌内脂肪含量和肝脏MDA含量均无显著性影响,而燕麦胶可显著(P<0.01)提高小鼠的运动能力,并显著(P<0.05)降低血清MDA含量。
陈文东张民杨亚茹
关键词:生长发育
一种竹盐的制备方法
本发明提供了一种竹盐的制备方法,按重量分数将竹片1‑4份、海盐6‑9份混合置于煅烧炉中,三个阶段进行加工制备,其中,第一阶段为排空通氮升温,第二阶段为供氧升温,第三阶段为通氮降温,使盐浆在降温初期在氮气保护下冷却结晶,待...
高天成唐娜杨亚茹王学魁
文献传递
一种非油炸方便面及其制备方法
本发明提供了一种非油炸方便面及其制备方法,属于食品技术领域,所述非油炸方便面由包括以下重量份的原料制备而成:小麦粉60~80份、木薯淀粉20~40份、谷朊粉2.5~4.0份、饮用水38~41份、食用盐1.0~2.0份、磷...
杨亚茹刘国文徐永军石灯华陈文东
文献传递
共1页<1>
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