任雪
- 作品数：2 被引量：9H指数：2
- 供职机构：沈阳师范大学粮食学院更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 微波萃取法提取紫甘蓝中花色苷工艺参数的研究被引量：4
- 2017年
- 利用微波萃取技术和水浴法相结合的方式提取紫甘蓝中的花色苷,以浸提液吸光度为评价指标,经过单因素试验和正交试验确定了最优提取工艺参数,以pH值2的柠檬酸为溶剂,微波功率600 W,微波萃取时间3 min,料液比1∶10(g∶mL),60℃水浴下浸泡35 min。
- 任雪张浩郑欣瑶孙玉凤鲍冰任建军
- 关键词：紫甘蓝花色苷微波萃取
- 超声波法提取天然玫瑰茄色素工艺参数的研究被引量：5
- 2016年
- 利用超声波技术提取天然玫瑰茄色素,以浸提液吸光度为评价指标,经过单因素试验和正交试验确定了最优提取工艺参数为提取时间40 min,提取功率70 W,提取温度50℃,浸提液料液比1∶20(g∶m L)。
- 丁敬争孙雨宏任雪周莉徐宵鸾任建军
- 关键词：玫瑰茄色素浸提液超声波提取吸光度
