秦方园
- 作品数：5 被引量：35H指数：4
- 供职机构：贵州省发酵工程与生物制药重点实验室更多>>
- 发文基金：贵州省重大科技专项计划项目贵州省工业攻关项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：理学自动化与计算机技术更多>>
- 基于新型纳米材料构建酶及黄酮类物质电化学传感研究
- 电化学传感器是由一个或多个能产生与被测组分某种化学或生物学性质相关电信号的敏感元件所构成的传感器，因其仪器设备简单、特异性高、灵敏度高等特点被广泛应用于食品工业、环境监测、药物研究及生物医学等领域。纳米材料是指在三维空间...
- 秦方园
- 关键词：电化学传感玻碳电极纳米材料黄酮类物质
- 色谱及其联用技术在白酒分析中的最新应用被引量：9
- 2016年
- 在现代分析检测技术中,色谱及其联用技术以其准确度高、分离效率好、简单快速和适用范围广等优点被广泛应用于白酒产品的分析检测。文章主要综述了色谱及其联用技术在白酒风味成分、塑化剂、甜味剂、农药残留及其他成分分析中的最新应用;此外,还对色谱及其联用技术在白酒分析中的发展趋势进行了展望。
- 田婷陶菡邱树毅秦方园
- 关键词：白酒风味成分
- 电化学还原氧化石墨烯/碳纳米管复合物修饰电极对尿酸的检测被引量：5
- 2017年
- 研究了电化学还原氧化石墨烯(ErGO)及多壁碳纳米管(MWNTs)复合物修饰电极的制备及应用,建立了一种尿酸测定的电化学分析新方法。通过滴涂法将物理超声共混的氧化石墨烯(GO)和MWNTs复合物修饰于裸电极上,随后将GO进行电化学还原制得ErGO-MWNTs复合物修饰电极。实验发现,相比于单独的ErGO修饰电极或MWNTs修饰电极,ErGO-MWNTs修饰电极具有更好的电催化活性,这归因于二者的协同电催化作用。对该电极进行尿酸检测的实验条件和参数进行了优化。在优化条件下,电极的氧化峰电流与尿酸浓度在0.13~45μmol/L内呈现出良好的线性关系,相关系数为0.99681,检出限为50 nmol/L。
- 秦方园吴远根黄锐田婷陶菡
- 关键词：电化学还原氧化石墨烯碳纳米管尿酸方波伏安法
- 电子舌在不同轮次酱香型白酒区分识别中的应用被引量：7
- 2016年
- 采用电子舌技术对酱香型白酒一到七轮次酒进行了检测与区分识别。首先采用不同的清洗液优化实验条件,得出体积分数为43%的乙醇水溶液作为清洗液时的实验效果最好。然后在最优实验条件下,对实验结果进行多元统计分析,结果表明,主成分分析方法可以有效地将不同的轮次酒区分开来,判别因子函数分析能准确地识别轮次酒的种类,正确率为91.43%。
- 田婷邱树毅文聆吉秦方园陶菡
- 关键词：电子舌白酒主成分分析
- 电子鼻技术对不同轮次酱香型白酒的区分与识别被引量：15
- 2017年
- 采用电子鼻技术对不同轮次酱香型白酒的香气差异性进行了研究。通过单因素试验确定了样品量、加热温度、顶空进样体积的最佳值分别为1 000μL、25℃、100μL。在此最佳条件下,比较了主成分分析和判别因子分析在处理电子鼻传感器响应信号时对不同轮次酱香型白酒的区分识别效果。结果表明,主成分分析法的区分识别效果要优于判别因子分析法。
- 田婷邱树毅文聆吉秦方园秦方园
- 关键词：电子鼻
