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高效降亚硝酸盐乳酸菌的驯化复筛及菌株鉴定被引量：15: 2016年; 目的:筛选出高效降亚硝酸盐乳酸菌,为今后益生乳酸菌的开发提供一定的理论依据。方法:从地方特有食品及动物肠道中分离纯化出13株乳酸菌,采用盐酸萘乙二胺法对13株乳酸菌的体外降亚硝酸盐能力进行测定,并对降亚硝酸盐效果最强菌株进行驯化培养和抑菌实验,通过生理生化及16S r DNA法对所分离的降亚硝酸盐能力最强菌株进行鉴定。结果:获得1株编号为JS3的乳酸菌,该菌对亚硝酸盐降解率为83.39%,经过驯化复筛及培养条件优化得到:培养基中蛋白胨添加量15 g/L、接菌量5%、培养温度30℃、培养时间48 h,其降解率达到93.47%,同时菌株对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌还具有抑制性能。经鉴定菌株为玉米乳杆菌(Lactobacillus zeae),将其命名为L.zeae JS3。结论:菌株JS3具有高效降解亚硝酸盐能力,能够成为今后降解亚硝酸盐微生态活性菌的优良菌种。; 吴慧昊牛锋陈珊珊钟琦肖俊川; 关键词：乳酸菌驯化抑菌

高效降亚硝酸盐乳酸菌的驯化复筛及分子鉴定: [目的]筛选出高效降亚硝酸盐乳酸菌，为今后益生乳酸菌的开发及环境保护奠定一定的理论基础.[方法]分离纯化出13株乳酸菌，采用盐酸萘乙二胺法对13株乳酸菌的体外降亚硝酸盐能力进行测定，并对其进行驯化复筛和抑菌试验，通过生理...; 吴慧昊陈珊珊肖俊川; 关键词：乳酸菌驯化抑菌

高效降亚硝酸盐乳酸菌的驯化复筛及分子鉴定: 【目的】筛选出高效降亚硝酸盐乳酸菌,为今后益生乳酸菌的开发及环境保护奠定一定的理论基础。【方法】分离纯化出13株乳酸菌,采用盐酸萘乙二胺法对13株乳酸菌的体外降亚硝酸盐能力进行测定,并对其进行驯化复筛和抑菌试验,通过生理...; 吴慧昊陈珊珊肖俊川; 关键词：乳酸菌驯化抑菌; 文献传递

简州大耳羊胎儿期生长发育规律的研究: 简州大耳羊是以努比山羊和简阳本地山羊为育种材料，经过60多年的选育形成的一个肉用山羊新品种，具有体型外貌基本一致、生长速度快、产肉性能优良、肉质好、繁殖性能高、遗传性能稳定、抗逆性强等特点，能适应我国南方亚热带湿润气候条...; 陈珊珊; 关键词：胎儿期发育规律饲养管理; 文献传递

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陈珊珊