您的位置： 专家智库 > >

张冠武

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：黑龙江省森工总局更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇药材
  • 1篇药材生产
  • 1篇药材资源
  • 1篇野生
  • 1篇野生药材
  • 1篇野生药材资源
  • 1篇森工
  • 1篇森工系统
  • 1篇生产管理
  • 1篇生药
  • 1篇生药材
  • 1篇酸奶
  • 1篇贮藏
  • 1篇货架期

机构

  • 2篇黑龙江省森工...

作者

  • 2篇张冠武
  • 1篇聂艳秋

传媒

  • 1篇食品工业
  • 1篇林业科技情报

年份

  • 1篇1996
  • 1篇1995
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
延长酸奶货架期的探讨
1996年
对于凝固型和搅拌型酸奶，选择藻酸丙二醇酯（ICA）为稳定剂，其最适添加量为0．2～0．3％，杀菌条件为60℃，30min，其它最佳条件为：生产发酵剂的使用量4％，培养温度为43℃，时间6h，采用上述条件，可在室温条件下，使酸奶的货架期达到30天左右。
徐冬梅王印张殿宏张冠武
关键词：酸奶贮藏货架期
对森工系统发展药材生产的几点看法
1995年
森工系统发展药材生产,是综合开发利用林区资源,发展多种经营,治危兴林,搞活基层强企富民的重要手段。笔者拟就当前森工系统进一步发展药材生产所需要解决的主要问题谈几点看法。 一、进一步明确发展生产的指导思想 从生产管理上看,一九八三年全省林区人参种植面积2892亩,一九九五年发展到3,326.6亩,生产规模扩大1.15倍,而年平均单产仅增加0.25kg。
聂艳秋张冠武
关键词：药材生产野生药材资源森工系统生产管理
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0