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江阳华

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:湛江师范学院化学科学与技术学院更多>>
发文基金:湛江师范学院科学研究基金更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇毛细管
  • 1篇毛细管电泳

机构

  • 1篇湛江师范学院

作者

  • 1篇杜建中
  • 1篇吴金媚
  • 1篇陈海莉
  • 1篇江阳华

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
毛细管电泳分离测定霉变食品中桔青霉素的研究被引量:6
2009年
为了建立毛细管电泳法分离测定部分霉变食品中桔青霉素的方法。研究缓冲溶液种类、浓度、pH值、有机添加剂等对分离的影响,对分离条件进行优化,在波长为252nm,分离电压为15kV、10mmol/L磷酸二氢钠-10mmol/L硼砂缓冲溶液(pH7.0),10%乙醇为提取剂的条件下,用无水乙醇提取在相对干燥条件下霉变的馒头,提取产物中的桔青霉素与其他组分在9min内达到了基线分离。浓度与峰面积之间具有良好的线性关系,其迁移时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.13%、1.6%,回收率在90%~115%之间。此方法快速、简便、试样用量少、分离效果较高。
杜建中陈海莉吴金媚江阳华
关键词:毛细管电泳
共1页<1>
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