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汪辉

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 2篇科技成果

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇水解液
  • 2篇蛋白
  • 2篇种茶
  • 2篇脱盐
  • 2篇酶水解
  • 1篇蛋白酶
  • 1篇蛋白酶A
  • 1篇低聚
  • 1篇低聚肽
  • 1篇水解
  • 1篇提制
  • 1篇茶叶
  • 1篇茶叶蛋白
  • 1篇处理工艺

机构

  • 4篇中华全国供销...

作者

  • 4篇蒋玉兰
  • 4篇王彬
  • 4篇张士康
  • 4篇汪辉
  • 3篇刘婧
  • 3篇朱跃进
  • 1篇左茜
  • 1篇朱科学
  • 1篇王盈峰
  • 1篇汪一飞
  • 1篇毛银
  • 1篇缪铭
  • 1篇盘赛昆
  • 1篇邬新荣
  • 1篇路晨
  • 1篇张星海

年份

  • 1篇2017
  • 2篇2015
  • 1篇2014
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
一种茶蛋白高F值低聚肽及其制备方法和应用
本发明公开了一种茶蛋白高F值低聚肽及其制备方法和应用，该制备方法包括：将茶蛋白加入水中，混匀，然后加入蛋白酶A进行第一步水解，得到第一步水解液；向第一步水解液中加入蛋白酶B进行第二步水解，得到第二步水解液；将第二步水解液...
王彬张士康刘婧汪辉朱跃进蒋玉兰
茶叶蛋白高效提制加工关键技术及其功能性质研究
王彬张士康盘赛昆张星海蒋玉兰毛银朱科学汪一飞汪辉邬新荣路晨左茜
简要技术说明：挤压预处理工艺以T-Pro提取率为指标，采用正交实验优化挤压处理工艺条件，通过比较优化挤压处理工艺与传统粉碎预处理工艺的T-Pro提取率，确定最佳预处理方法。超声波辅助T-Pro提取工艺以T-Pro提取率为...
关键词：
关键词：茶叶蛋白
茶蛋白高F值低聚肽制备技术开发与研究
王彬张士康朱跃进刘婧蒋玉兰王盈峰缪铭汪辉
简要技术说明：以从夏秋茶或茶渣中通过超声波辅助碱法提取、陶瓷膜-超滤膜联用分离得到的茶蛋白粗提液为原料，通过蛋白纯化、挤压、定向双酶切和水解液分离纯化等工艺，制备得到茶蛋白高F值低聚肽产品。高纯度茶蛋白制备技术以茶蛋白粗...
关键词：
关键词：低聚肽
一种茶蛋白高F值低聚肽及其制备方法和应用
本发明公开了一种茶蛋白高F值低聚肽及其制备方法和应用，该制备方法包括：将茶蛋白加入水中，混匀，然后加入蛋白酶A进行第一步水解，得到第一步水解液；向第一步水解液中加入蛋白酶B进行第二步水解，得到第二步水解液；将第二步水解液...
王彬张士康刘婧汪辉朱跃进蒋玉兰
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