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张云兰
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
永州职业技术学院药学系
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发文基金:
湖南省教育厅重点项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
王文渊
永州职业技术学院药学系
周金彩
永州职业技术学院药学系
黄光文
湖南科技学院
唐守勇
永州职业技术学院药学系
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作者
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唐守勇
1篇
黄光文
1篇
周金彩
1篇
王文渊
1篇
张云兰
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1篇
食品工业
年份
1篇
2011
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超滤分离竹叶中茶多酚的研究
被引量:4
2011年
采用超滤法从竹叶提取液中分离浓缩茶多酚。考察了膜的截留相对分子质量、操作压力、原料液温度与浓度、以及pH等因素对超滤分离结果的影响。通过正交试验得到从竹叶提取液中超滤分离茶多酚的适宜工艺参数:选用截留分子量5kD的膜,操作温度为35℃,操作压力为0.10MPa,料液浓度为0.75ρ(ρ为提取液的原始浓度),料液pH7。
王文渊
黄光文
唐守勇
张云兰
周金彩
关键词:
超滤
竹叶
茶多酚
正交试验
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