陈丽琼
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：百色学院化学与环境工程学院更多>>
- 发文基金：广西教育厅科研项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 超滤电析联合分离甘蔗汁制取葡萄糖和果糖前期工艺初探被引量：1
- 2016年
- 广西是全国糖业最大的生产基地也是产糖中心,针对现在甘蔗糖业,产品单一,经济效益不高的现象,旨在为甘蔗糖业开辟出一条新发展道路。文章介绍了直接用甘蔗汁制取葡萄糖和果糖工艺,利用甘蔗经过压榨超滤得到初蔗汁,并进行水解脱色得到澄清葡萄糖和果糖混合溶液,再经过电析完成混合液的净化。实验结果表明:在压力为0.05MPa、流量为10L/h超滤、经脱色,在14V下电析效果最好,水解所得葡萄糖和果糖混合液吸光度、密度、电导率降低较为明显,从而为下一步葡萄糖和果糖分离提供基础条件。
- 赵金和凌绍明陈丽琼赖业胜
- 关键词：甘蔗汁酸水解葡萄糖果糖
