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黄鑫

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：武汉商学院旅游与酒店管理学院更多>>
相关领域：经济管理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇餐饮

机构

  • 1篇武汉商学院

作者

  • 1篇黄鑫

传媒

  • 1篇合作经济与科...

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
武汉中式传统小餐饮企业发展探析被引量：1
2015年
近年来,餐饮已经成为投资热点,不同档次和不同水平的餐饮企业基本形成全方位市场竞争格局。而武汉中式小餐饮企业作为第三产业的重要组成部分,以其市场大、投入相对少和增长快等特点受到社会广泛重视。机会与挑战并存,小餐饮企业发展仍旧有很多问题亟待解决。
黄鑫
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