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陈慧

作品数：14 被引量：95H指数：7
供职机构：国家食品药品监督管理总局更多>>
发文基金：国家社会科学基金更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程医药卫生社会学更多>>

合作作者

文献类型

  • 14篇中文期刊文章

领域

  • 7篇经济管理
  • 5篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 1篇哲学宗教
  • 1篇社会学

主题

  • 11篇食品
  • 7篇食品安全
  • 3篇药品
  • 3篇食品药品
  • 3篇欧盟
  • 2篇演练
  • 2篇应急演练
  • 2篇食品安全事件
  • 2篇通报
  • 2篇模拟演练
  • 2篇检查员
  • 2篇安全事件
  • 2篇保健
  • 2篇保健食品
  • 1篇药监系统
  • 1篇药品安全
  • 1篇药品监管
  • 1篇药用胶囊
  • 1篇应急
  • 1篇应急处置

机构

  • 14篇国家食品药品...
  • 2篇北京大学

作者

  • 14篇陈慧
  • 6篇张秋
  • 5篇元延芳
  • 3篇丁宁
  • 2篇罗杰
  • 1篇陈少洲
  • 1篇杨嘉莹
  • 1篇刘静
  • 1篇王雪黎
  • 1篇尚红叶

传媒

  • 3篇中国药师
  • 2篇中国食物与营...
  • 2篇中国药学杂志
  • 2篇食品与机械
  • 2篇肉类研究
  • 1篇中国科技论坛
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 4篇2019
  • 5篇2018
  • 2篇2017
  • 3篇2016
共 14 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
肉类食品安全事件模拟演练设计与实施
2016年
食品安全是人命关天的大事,对食品安全事件的有效控制,体现了各级政府和食品药品监管部门执法为民的意识和依法行政的能力,同时也是企业发展面临的巨大挑战。进阶式演练可以强化政府与企业的食品安全意识,目的在于使相关人员熟悉预案、规范程序,有效提高政府与企业食品安全事件的处置能力和水平。本文从政府管理部门、企业常常面临的食品安全事件出发,设计了肉类食品安全事件桌面演练、现场演练以及召回专项演练3个演练情境,用进阶的方式逐个分享演练的设计与实施。
张秋陈慧
关键词：食品安全事件模拟演练肉类食品
模拟演练在食品药品监管干部教育培训中的应用被引量：2
2018年
模拟演练是基于某种特定场景下的应对处置实践,它是基于"情景模拟教学法"创新实践的产物。为了提高教学质量,快速提升食药监管领导干部沟通、决策、指挥等能力,本文介绍了模拟演练的概念与理论基础、模拟演练的影响因子,在此基础上丛模拟演练的设计、模拟演练的准备、模拟演练的组织与控制以及模拟演练的总结评估与考核等方面探讨了模拟演练在干部教育培训中的实施,并提出了模拟演练在干部教育培训中应用的关键控制点。结合国家食品药品监督管理总局高级研修学院(安全应急演练中心)开展多次演练式教学,食药系统人员结构特点,讨论如何更有效将模拟演练运用于干部教育培训当中,具有重要作用。
张秋陈慧姚立辉
关键词：模拟演练教育培训
从 “海底捞” 事件谈我国食品安全风险交流被引量：3
2018年
食品安全风险交流是食品安全治理的重要手段,而我国的食品安全风险交流工作尚处于起步阶段。本文以"海底捞"食品安全事件为切入点,梳理了食品安全风险交流的主要论点、原则、方法和技巧,通过对我国食品安全风险交流工作现状的分析,为提升食品安全风险交流效率提出了相应的意见和建议。
丁宁郝明虹陈慧罗杰
关键词：食品安全
国内外食品安全风险监测计划与实施的比较研究被引量：18
2018年
食品安全是世界范围内都极为重视的社会公共卫生问题,科学、完善的食品安全风险监测体系,对于政府掌握食品安全情况和解决食品安全隐患意义重大。我国现已初步建成能够覆盖全国、覆盖食品生产经营各环节的国家食品安全风险监测网络体系。但在食品安全风险监测的制度建设、计划实施、技术支撑和数据应用等方面,与发达国家相比尚有一定差距。该文对国际组织和发达国家食品安全风险监测先进经验进行了比较,分析了我国目前食品安全风险监测的现状。通过比较研究,对我国在建立科学有效的食品安全风险监测体系,保证监测工作的系统性、针对性和有效性方面提出了建议。
丁宁陈少洲郝明虹陈慧
关键词：食品安全
构建食品药品安全事件应急演练路径研究被引量：2
2016年
目的:构建食品药品安全事件应急演练路径,提高食品药品安全突发事件防范和应对能力。方法:论述食品药品安全事件的特点、食品药品安全事件应急演练形式与桌面演练的必要性、食品药品安全事件应急演练的目的与设计以及食品药品安全事件应急演练的组织与实施,剖析演练过程,并进行演练回顾和思考。结果:本研究可对食品药品安全突发事件应急演练提供一定的参考和借鉴。结论:食品药品安全事件应急演练的开展,不仅需要较高的演练项目设计与实施能力,也需要各级食品药品监管部门驾驭纷繁复杂的突发事件以及专业高效的应对能力,应根据需要开展形式多样的演练。
张秋陈慧
关键词：食品药品安全事件应急演练监督管理
2016～2017年欧盟食品和饲料快速预警系统对华食品通报情况分析被引量：7
2018年
从通报数量、通报国家、通报类型、产品类别、危害类别5个角度,分析了2016~2017年欧盟食品和饲料快速预警系统(Rapid Alert System of Food and Feed,RASFF)对中国食品安全的通报情况,总结其特点及关注的重点食品种类和风险因素。据此,提出了完善中国食品安全监管的三点建议:(1)建立以数据分析为基础的食品安全预警信息平台;(2)准确分析食品安全风险特点,做好出口食品安全监管工作;(3)加强对欧盟标准的跟进,提高企业主体责任。
元延芳陈慧
关键词：食品安全危害分析
关于加强药品检查员队伍建设的思考被引量：20
2019年
目的探讨加强我国药品检查员队伍建设的方法和路径。方法通过梳理和总结美国FDA药品检查员队伍的情况及启示,结合我国药品检查员相关情况展开一系列调研,深入剖析当前我国药品检查员建设中存在的问题。结果对我国药品检查员队伍建设提供方法和思路。结论我国药品检查员队伍建设应采取远近结合、分步解决的模式。从长远看,职业化是方向;从近期看,在职业化实现之前,检查员建设应以解决专业化为主,走专兼职结合的道路。同时,要突出药品检查的专业性、技术性特点,体现药品"高精尖"技术水平,建设国家、省两级职业化检查员队伍。在检查员队伍人员来源的考虑上,建议将检查员的聘用放眼到系统外第三方,并充分发挥各地药品职业学院作用,从中有针对性地培养检查员潜在队伍。
房军陈慧元延芳田明隋振宇
保健食品乱象分析及对策研究被引量：14
2019年
随着保健食品行业的不断发展,保健食品虚假宣传、非法添加等乱象也时有发生,严重制约了保健食品行业的发展。本文梳理了我国保健食品存在的主要问题及产生的原因,并提出了改进的建议,旨在促进保健食品行业的稳定发展。
房军陈慧元延芳田明
关键词：保健食品
欧盟食品安全应急管理体系研究及对我国的借鉴被引量：8
2017年
食品安全是当下中国社会普遍关注的焦点问题之一,也是重要的民生问题。目前,我国食品安全应急体系建设稳步推进,食品安全应急管理体制、机制和法制健全,预案体系已初步形成,全系统的应急管理能力得到显著提升。同时,应急管理也存在许多问题与不足。本文在梳理欧盟与我国食品安全应急管理现状与问题的基础上,提出几点思考,为提升我国食品安全应急能力提供参考。
张秋陈慧王雪黎
关键词：食品安全应急管理食品安全事件
从药用胶囊铬超标系列事件浅析如何建立我国药品安全快速预警与应急处置机制被引量：3
2018年
为进一步守住药品安全防线,做好药品安全事件快速预警和应急处置,有效防范和应对药品安全事件提供参考。回顾药用胶囊铬超标系列事件的处置过程,通过剖析药用胶囊铬超标系列事件的特点,探讨我国药品安全应急处置与预警机制。建立药品安全突发事件监测机制、风险分析与评估机制、程序启动机制、危机终止及善后评估机制、适当的舆情引导机制、明确药品安全突发事件处置中快速检测的法律地位是完善药品安全突发事件快速预警与应急处置的有效手段,可为我国的药品安全监管提供必要保障。
张秋陈慧姚立辉
关键词：预警应急处置
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