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王雪红

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：山东出入境检验检疫局更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇游戏
  • 1篇游戏理论
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇经济行为
  • 1篇HACCP认...
  • 1篇博弈
  • 1篇博弈论
  • 1篇博弈视角
  • 1篇采信

机构

  • 2篇山东出入境检...
  • 1篇泰安出入境检...

作者

  • 2篇王雪红
  • 1篇姜宗亮
  • 1篇应骏
  • 1篇生成选
  • 1篇宋殿亮
  • 1篇李经津
  • 1篇张铁军
  • 1篇陈晓
  • 1篇顾绍平
  • 1篇王超
  • 1篇秦红
  • 1篇吕青
  • 1篇黄斌
  • 1篇庞平
  • 1篇鲁超
  • 1篇孔繁明

传媒

  • 1篇中国质量与标...

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
基于博弈视角 构建HACCP认证采信模型
2018年
一、备案监管：充分发挥声誉机制（一）博弈博弈论（Game Theory）英文原文是＂游戏理论＂。公认的博弈论学科创建是始于冯诺依曼和摩根斯坦的著作《博弈论与经济行为》。博弈的要素有三个：参与人（player）、策略（strategy）、收益（gain）或支付（payment）,有关这些要素的知识被称为信息,而共同的知识是指被所有参与人掌握的信息。
高瑞刚王雪红王超
关键词：HACCP认证博弈论游戏理论经济行为
中国食品企业食品防护计划建立与实施研究
姜宗亮张铁军吕青秦红孔繁明应骏黄斌顾绍平李经津王雪红鲁超庞平陈晓宋殿亮生成选
近年来，中国发生的"苏丹红"、"孔雀石绿"等食品安全事件，特别是2008年发生的"饺子中毒"和"三鹿奶粉"事件，使中国出口食品成为世界有关国家关注的焦点.在许多人更多地关注"食品安全"的背景下，防止食品受到的蓄意污染或人...
关键词：
关键词：食品安全
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