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金成桂

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供职机构：江苏师范大学后勤集团更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全风险
  • 1篇食品卫生
  • 1篇食品卫生工作
  • 1篇食品卫生问题
  • 1篇卫生工作
  • 1篇卫生问题
  • 1篇消毒
  • 1篇消毒情况
  • 1篇监督管理
  • 1篇监督管理力度
  • 1篇管理力
  • 1篇管理力度
  • 1篇餐饮
  • 1篇餐饮业
  • 1篇餐饮业食品

机构

  • 1篇江苏师范大学

作者

  • 1篇金成桂

传媒

  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
餐饮业食品安全风险控制
2016年
近年来,我国经济发展水平不断提升,人们对于饮食健康生活的需求也逐渐提高,促使餐饮业获得空前的发展。然而随着餐饮业的蓬勃发展,相应的食品安全问题也随之产生,直接导致餐饮消费存在一定的安全风险,并且这一风险具有明显的复杂性和现实性。文章主要从我国餐饮业食品安全的发展现状出发。
金成桂
关键词：食品安全风险监督管理力度食品卫生问题食品卫生工作消毒情况
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共1页<1>
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