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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇哲学宗教
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇心理
  • 1篇心理压力
  • 1篇摄取率
  • 1篇摄食
  • 1篇偏好
  • 1篇味觉
  • 1篇高考
  • 1篇高考压力

机构

  • 1篇西安交通大学
  • 1篇西安交通大学...

作者

  • 1篇张剑琴
  • 1篇黄英
  • 1篇牟春英
  • 1篇靳菊英
  • 1篇张田香
  • 1篇郑有礼
  • 1篇鲜瑶
  • 1篇李卫敏
  • 1篇宋戈
  • 1篇刘田

传媒

  • 1篇中国医学伦理...

年份

  • 1篇2014
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
心理压力与摄食偏好及摄取率的相关性分析——高考压力对学生不同味觉食物偏好及摄取率的影响被引量:6
2014年
目的从心理健康角度研究高考学生的心理压力是否与不同味觉食物的偏好与摄取频率有关联。方法整群抽样法抽取湖北某中学高考学生300人作为研究对象,采用Cohen感觉压力量表及自制的饮食行为问卷对其味觉偏好性与压力的相关性进行调查及评价。结果女生心理压力高于男生,喜爱甜食的学生压力指数高于不喜爱甜食的学生,喜爱苦味食物的学生压力指数低于不喜爱苦味食物的学生,高压力组学生摄取甜食及辣味食物的频率高于其他组。结论因此应加大宣传营养健康饮食知识的健康伦理观,从心理健康角度排解高考学生心理压力,从压力与味觉偏好相关性角度引导高考学生健康饮食。
牟春英张田香郑有礼刘田鲜瑶宋戈靳菊英张剑琴黄英李卫敏
关键词:高考压力
共1页<1>
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