柳琪
- 作品数：47 被引量：162H指数：8
- 供职机构：中华人民共和国农业部更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学医药卫生更多>>
- 番茄果实经常出现的形态变异及原因探讨被引量：1
- 2003年
- 本文探讨了番茄外观的变形和常见病害的识别及原因,为生产和消费选择番茄时提供参考。
- 滕葳柳琪郭栋梁
- 关键词：番茄果实病害
- 冬枣的保鲜方法进展和发展趋势被引量：9
- 2006年
- 介绍了冬枣的采收时期和采收的方法,冬枣贮藏保鲜技术和国际上的保鲜发展趋势。
- 滕葳柳琪
- 关键词：冬枣保鲜
- 蔬菜感官质量判定方法的探讨被引量：5
- 2003年
- 本文介绍了国内常见蔬菜感官质量的鉴别方法,可用于相关蔬菜的栽培、植保、收购、贮存、加工及出口的质量鉴别和检验。也可以用于普通消费者市场选购蔬菜产品。
- 滕葳柳琪郭栋梁
- 关键词：蔬菜感官质量
- 我国脱水蔬菜生产和产品标准水平的比较分析被引量：7
- 2003年
- 本文探讨了我国脱水蔬菜生产及产品标准现状的基本情况,并与国际脱水蔬菜标准进行了比较,提出了下阶段我国脱水蔬菜标准制定的方向。
- 滕葳柳琪郭栋梁
- 关键词：脱水蔬菜
- 山东部分蔬菜产区土壤与蔬菜重金属含量的分析被引量：9
- 2006年
- 柳琪滕葳孙运达孙治东周先学
- 关键词：重金属含量蔬菜产区土壤类型蔬菜产品关键控制点
- 萝卜肉质根经常出现的形态变异原因及开发被引量：1
- 2003年
- 本文探讨萝卜在生产中存在的问题及原因,对于指导制定国家萝卜产品标准提供依据。有着实际意义。
- 滕葳柳琪郭栋梁
- 关键词：萝卜肉质根土壤
- 国内外农产食品生产过程中农药使用状况的比较被引量：9
- 2003年
- 本文探讨国内外农药在农产食品生产中的作用,并通过国内外农药使用量的比较,提出我国农药施用方面存在的不足及解决的方法。
- 滕葳柳琪郭栋梁
- 关键词：农药施用方法食品安全农药残留
- 我国蔬菜农药残留污染与质量监测发展概况被引量：5
- 2009年
- 本文概述了当前我国蔬菜生产中的农药使用情况、农药残留污染水平,农药残留污染呈现的规律性变化以及农业部开展的"无公害食品行动计划"对我国蔬菜生产的促进作用。分析了目前我国蔬菜监测工作过程中存在的问题。
- 柳琪柳亦博李倩滕葳
- 关键词：蔬菜农药残留
- 脱水蔬菜生产的HACCP管理被引量：4
- 2003年
- 本文是农业部无公害脱水蔬菜产品技术标准课题的研究内容,研究探讨了通过采用HACCP原理,对我国无公害脱水蔬菜生产过程中应予重点控制的关键进行控制的过程方法。
- 滕葳柳琪郭栋梁
- 关键词：生产过程HACCP管理
- QB1733-1933《花生制品》标准存在的问题探讨
- 2003年
- 讨论了QB1733-1993《花生制品》标准中存在二个问题。
- 柳琪滕葳王淑艳
