周烽
- 作品数：12 被引量：45H指数：5
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- L-谷氨酰胺的制备及分离方法研究
- 2009年
- L-谷氨酰胺被认为是目前所知道的最重要的氨基酸之一,是一种极有前途的新药、保健品。介绍了L-谷氨酰胺的制备方法以及分离提取方法的研究进展。
- 周烽丁邦琴邱鑫
- 关键词：L-谷氨酰胺
- 高效液相色谱法同时测定美白类化妆品中熊果苷和氢醌的含量被引量：9
- 2008年
- 探讨了高效液相色谱法同时测定美白化妆品中熊果苷和氢醌含量的方法,先对样品进行预处理,处理液为氯仿-饱和氯化钠溶液(体积比2∶1),再选用Apollo C18柱,以甲醇-磷酸缓冲液-冰醋酸(体积比25∶475∶1)混合液为流动相,紫外检测,波长为254nm。实验结果表明,该方法在0.01～0.2g/L时具有良好的线性;平均回收率范围为97%～98.5%;熊果苷的检出限为21μg/kg,氢醌的检出限24μg/kg。
- 周烽卢定强
- 关键词：高效液相色谱法熊果苷氢醌化妆品
- 紫外诱变选育谷氨酰胺合成酶高产菌株及其酶学性质研究被引量：1
- 2010年
- [目的]采用紫外诱变的方法选育谷氨酰胺合成酶高产菌株,并对其酶学性质进行研究。[方法]以紫外诱变选育谷氨酰胺合成酶产生菌Arthrobacter globiformis A0014,通过测定其谷氨酰胺合成酶酶活力,获得高产突变株,之后进一步对其酶学性质进行研究。[结果]获得高产突变株Y3。该菌株经多次传代,遗传性状稳定,其谷氨酰胺合成酶摇瓶发酵单位是出发株的2.81倍。突变株谷氨酰胺合成酶最适反应温度为40℃,最适pH值为6.5。[结论]所获得的突变株酶活的提高以及最适反应温度的下降有利于酶法合成谷氨酰胺,在工业生产中将有较好的应用前景。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：紫外诱变谷氨酰胺合成酶ARTHROBACTER
- L-谷氨酰胺生化性质、用途及生产方法概述被引量：6
- 2008年
- L-谷氨酰胺对生命的重要性正日渐突出,被认为是目前所知道的最重要的氨基酸之一,介绍了L-谷氨酰胺的生化性质及其在食品、药品等方面的用途,并对其生产方法进行归类概述。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：L-谷氨酰胺必需氨基酸合成工艺
- 熊果苷的合成被引量：7
- 2005年
- 应用Koenigs-Knorr的原理化学合成熊果苷。该反应以葡萄糖和氢醌为原料,经乙酰化、溴代、缩合、脱乙酰基等反应制得熊果苷。该反应在常压下进行,原料易得,操作简单,适用于实验室小规模制备熊果苷。
- 周烽卢定强韦萍
- 关键词：熊果苷氢醌化学合成脱乙酰基葡萄糖乙酰化
- 熊果苷的制备方法研究被引量：8
- 2005年
- 熊果苷是一种天然存在的物质 ,具有抗菌、镇咳和利尿等功能 ,近年来作为美白添加剂广泛应用于化妆品中。本文介绍了熊果苷的 4种制备方法 :天然产物提取法 ,植物组织培养法 ,化学合成法以及酶转化法 ,并对 4种方法合成工艺的优缺点作了评述。最后指出与酶工程法有着密切联系的转基因微生物生产熊果苷是未来的主要研究方向。
- 周烽卢定强韦萍
- 关键词：熊果苷合成工艺化学合成法美白利尿镇咳
- 熊果苷的制备研究
- 熊果苷(Arbutin)化学名称为对羟基苯-B-D-吡喃葡萄糖苷(p-Hydroxyphenyl-β-D-glucopyranoside),最早发现于熊果叶中。熊果苷最初应用于药物中,有抗菌消炎的作用。自上世纪80年代,...
- 周烽
- 关键词：熊果苷化妆品反相高效液相色谱
- 文献传递
- 谷氨酰胺高效酶法转化条件研究
- 2009年
- [目的]研究不同影响因素及工艺条件对酶法生产L-谷氨酰胺的影响。[方法]以安琪酵母为试验菌种,在YEPD培养基中28℃培养24 h后进行气流干燥处理,然后进行谷氨酰胺的合成反应,之后测定与计算葡萄糖(谷氨酸)的量、谷氨酸的消耗量以及谷氨酰胺的生成量。[结果]在磷酸盐浓度为0.15 mol/L,酶液浓度在80 U/m l时,谷氨酸加入量为25 g/L,谷氨酰胺的产量最大,提高葡萄糖加入量会增加谷氨酰胺的转化,但利用率明显降低。通过正交试验发现,优化条件与单因素试验结果一致,谷氨酸添加量是最显著的因素,在优化条件下,谷氨酰胺产量达26.8 g/L,转化率为91.2%。采用葡萄糖、谷氨酸的分批补料工艺,得到谷氨酰胺的最高产量为33.8g/L。[结论]优化酶法合成谷氨酰胺的工艺条件能够有效降低生产成本。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：谷氨酰胺葡萄糖谷氨酸酶法
- 利用鸡蛋壳为原料发酵法生产丙酸钙的研究被引量：10
- 2011年
- 为了降低丙酸钙生产成本,解决食品加工企业产生的大量废弃鸡蛋壳大量堆积对环境造成的不利影响,进行了以鸡蛋壳为原料生产丙酸钙的研究。在本研究中,笔者采用固定化纤维床反应器,以鸡蛋壳为原料发酵法生产丙酸钙。在35℃下,40 g/L的葡萄糖,发酵60 h,得到丙酸发酵液。取5 g鸡蛋壳粉碎、煅烧后得到的氧化钙粉末,缓慢加入1 L发酵液中,于35℃反应1 h,得到8.56 g丙酸钙,产率为85.8%。该方法直接将氧化钙粉末加入到丙酸发酵液中,产率较高,是一种有效的丙酸钙生产方法。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：鸡蛋壳丙酸钙
- 单根阴离子交换柱法提取L-谷氨酰胺工艺研究
- 2009年
- [目的]研究不同影响因素及工艺条件对提取L-谷氨酰胺的影响,为谷氨酰胺的工业化生产提供一种新型分离工艺。[方法]利用单根阴离子交换柱,采用静态吸附试验和动态分离试验研究从酶法合成液中提取谷氨酰胺的各种条件。[结果]模拟液离交分析的最适条件为:树脂201×4,进样流速为3.0 BV/h,进样pH值6.5,谷氨酸浓度1.0%。酶反应液处理的工艺条件为:脱色温度40℃,pH值6.5,10.0 g/L粉末状活性炭进行二次脱色,15.0 mmol/L的Ca2+添加量来去除样液中PO43-,离交分离条件同模拟液。G ln收率为66.6%、G lu去除率为95.0%。[结论]该研究得到的处理方法简单易行,G ln收率和G lu去除率高,在工业生产中有较好的应用前景。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：谷氨酰胺谷氨酸离子交换法
