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吕建江
作品数:
3
被引量:3
H指数:1
供职机构:
新疆师范大学
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相关领域:
生物学
环境科学与工程
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
张立丰
新疆师范大学生命与环境科学学院
彭子模
新疆师范大学生命与环境科学学院
刘会强
新疆师范大学生命与环境科学学院
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主题
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色素
1篇
有害微量元素
1篇
榆叶梅
1篇
植物
1篇
色素稳定性
1篇
湿地
1篇
湿地植物
1篇
食用色素
1篇
天然食用色素
1篇
重瓣榆叶梅
1篇
资源研究
1篇
微量元素
1篇
离子
1篇
离子交换
1篇
离子交换树脂
1篇
金属
1篇
金属离子
1篇
鸡冠花红
1篇
交换树脂
1篇
沉淀法
机构
3篇
新疆师范大学
作者
3篇
吕建江
2篇
刘会强
2篇
彭子模
2篇
张立丰
传媒
2篇
天然产物分离
年份
1篇
2006
2篇
2004
共
3
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乌鲁木齐市周边湿地及植物资源研究
本文通过调查乌鲁木齐市周边湿地及湿地植物,初步掌握了乌鲁木齐市周边湿地及湿地植物的分布及保护和利用现状。通过研究表明,乌鲁木齐市周边湿地主要分为河流湿地、湖泊湿地、草甸湿地、库塘湿地。湿地植物主要分布在达坂城低平地草甸湿...
吕建江
关键词:
湿地
湿地植物
文献传递
新疆重瓣榆叶梅花食用色素粗成分与有害微量元素的测定
2004年
以自制新疆重瓣榆叶梅(Pnunus triloba Lindl)花食用色素为实验材料,分别对色素中的灰分、总糖、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸总量和有害微量元素As、Pb、Hg和Cu的含量进行了检测。结果表明:色素中各种成分的质量分数分别为:灰分18.3%,总糖1.35%,粗蛋白5.82%,粗肪脂0.16%,氨基酸总量6.39%;有害微量元素含量分别为:As0.028mg/kg,Pb0.036mg/kg,Hg0.15mg/kg,Cu0.031mg/kg.
吕建江
刘会强
张立丰
彭子模
关键词:
天然食用色素
粗脂肪
鸡冠花红色素稳定性的研究
2004年
以鸡冠花花序为实验材料,利用离子沉淀法提取鸡冠花红色素,采用离子交换树脂法进一步纯化红色素,并研究了光、温度、pn值、还原介质、氧化介质、蔗糖、防腐剂、金属离子对色素稳定性的影响。结果表明:色素耐氧化性和耐还原性皆较好,但耐热性和耐光性较差,适于酸性条件下使用(pn值〈7);蔗糖、防腐剂以及大多数金属离子对色素稳定性皆无不良影响,但Fc^3+和Sn^2+略有影响。
刘会强
张立丰
吕建江
彭子模
关键词:
沉淀法
离子交换树脂
金属离子
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