李传华
- 作品数：72 被引量：173H指数：9
- 供职机构：上海市农业科学院更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目上海市农科院青年科技发展基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 野生与栽培猴头菌营养成分比较及氨基酸评价被引量：7
- 2020年
- 为探讨野生猴头菌(Hericium erinaceus)与通过组织分离获得的栽培猴头菌子实体之间的营养成分差异,对5个野生猴头菌及其栽培子实体的主要营养成分、氨基酸、维生素和矿质元素等进行了比较分析和评价。结果表明:野生猴头菌子实体粗多糖和总膳食纤维含量,药用和鲜味氨基酸占总氨基酸的比例高于栽培子实体,而粗脂肪、粗蛋白、灰分和碳水化合物含量,人体必需氨基酸百分比,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值以及维生素A、E、B2、B3和总维生素含量则低于栽培子实体;氨基酸评分和化学评价表明,野生猴头菌第一限制性氨基酸均为异亮氨酸,栽培猴头菌第一限制性氨基酸均为赖氨酸和异亮氨酸。
- 曲明清杨双双余昌霞李贺贺林群英陈明杰李传华
- 关键词：子实体营养成分矿物元素
- 新疆喀什地区濒危物种裂盖马鞍菌生态因子调查被引量：4
- 2016年
- 在2013~2015年期间,每年3月31日到5月28日,调查新疆喀什地区裂盖马鞍菌（Helvella leucopus）的发生情况和环境因子,持续3年调查结果表明：在胡杨林和毛白杨中均有子实体发生,裂盖马鞍菌子实体发生在土壤pH 8.0左右、有机质含量20~36g/kg、全氮含量0.8~1.3g/kg和速效钾含量189~293mg/kg的地区;野生子实体形成期的土壤温度5.0~26.4℃,空气湿度20%~35%,光照3000~8000lux。
- 李传华王海孝宋晓霞刘长安李泰辉陈明杰张劲松马丹丹
- 关键词：生态因子
- 优质、高效香菇新品种的选育及推广应用
- 谭琦宋春艳尚晓冬刘德云章炉军刘俊杰苏朝安张美彦陈杰项寿南杨慧陈明杰沈学香唐利华李传华
- 项目所属科学技术领域、主要技术创新内容、特点及应用推广情况：该成果属食用真菌领域。中国香菇年产量已达420万吨，占世界总产的80%以上。香菇生产以其显著的经济和生态效益成为中国一个新型的农业支撑产业。要保证香菇产业的可持...
- 关键词：
- 关键词：香菇杂交品种选育
- 蛇足石杉一株盘菌目内生真菌的分类鉴定被引量：3
- 2019年
- 目的对分离自蛇足石杉的一株盘菌目内生真菌菌株LYS02进行分类鉴定.方法采用形态学、分子生物学和分子系统学方法对蛇足石杉内生真菌菌株LYS02进行了形态学、r DNA ITS的测序和系统发育分析研究.结果菌株LYS02与Pezizales sp. CL309 (KJ407058. 1)有着更近的发育关系.结论菌株LYS02为盘菌目(Pezizales)中的一未知种,该种为微生物资源的开发和利用提供了一种新的菌种资源,可为研究和分析真菌间的系统发育关系提供新的支持材料.
- 张桥张杰伍煜罗慧琳李传华
- 关键词：蛇足石杉内生真菌系统发育分析盘菌目
- 一种袋料设施化不覆土栽培中国美味蘑菇的方法
- 本发明涉及一种袋料设施化不覆土栽培中国美味蘑菇的方法，包括发酵、装袋、接种、出菇、采摘。本发明开创了设施化不覆土栽培中国美味蘑菇的新模式，方法简单，适合工业化，具有良好的市场应用前景。
- 李传华陈明杰张劲松汪虹
- 文献传递
- 一种利用野生猴头菇袋料栽培的方法
- 本发明涉及一种利用野生猴头菇袋料栽培的方法，包括：1）野生猴头菇菌种的获得和培养；2)野生猴头菇的驯化；3)菌包养菌；4)出菇和管理；应用：猴头菇快速栽培。本发明与常规猴头菇栽培相比，具有培养基配方简单，菌丝生长速度快，...
- 李传华宋晓霞陈明杰汪宏沈学香奚利萍冯爱萍
- 文献传递
- 中国粉褶蕈科已知种类及分类问题被引量：5
- 2008年
- 中国粉褶蕈科物种资源丰富,文献记载有3属132种,其中斜盖伞属Clitopilus(Fr.)Qul.9种、粉褶蕈属Entoloma(Fr.)P.Kumm.121种、盖菇属Rhodocybe Maire2种。文中简要列出了中国粉褶蕈科已知种类、生境、分布情况,并更正了部分种分类混乱、命名不规范的错误。
- 李传华邓旺秋宋斌李泰辉沈亚恒杨伟东
- 野生拟粘小奥德蘑驯化和栽培研究被引量：12
- 2012年
- 对采自湖南的野生拟粘小奥德蘑(Oudemansiella submucida)进行驯化栽培。试验结果表明:拟粘小奥德蘑菌丝最适生长温度为23℃,菌丝生长湿度范围为75%～95%;在培养料上避光培养,第一潮菇生物学效率达96.1%以上,二潮菇生物学效率达49%。
- 李传华章炉军张美彦徐珍尚晓冬谭琦
- 关键词：野生驯化栽培
- 一种抗老化的双孢蘑菇麦粒菌种及其制备方法
- 本发明一种抗老化的双孢蘑菇麦粒菌种，由干料和水构成，在所述的菌种中，所述的干料的重量百分比为40~50%，余量为水，所述的干料由大麦或小麦、粪和河泥的混合物、砻糠、生石灰和石膏组成，在所述的干料中，大麦或小麦的质量百分比...
- 唐利华黄建春陈辉李传华
- 上海野生大型真菌物种多样性初报被引量：1
- 2016年
- 经调查发现上海野生大型真菌物种有160种,分属于子囊菌和担子菌中的40科,84属。其中,食用菌57种,药用真菌29种,有毒真菌24种,用途不明种类48种。物种丰度表明采自佘山的野生大型真菌的物种丰度最高,较能代表上海大型野生真菌物种的多样性。
- 李传华曲明清于荣利周昌艳宋晓霞汪虹陈明杰
- 关键词：食用菌药用菌毒菌
