杨鹏
- 作品数：4 被引量：12H指数：2
- 供职机构：内蒙古农业大学更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 高脂膜与纸袋对苹果梨果实品质的影响及超微弱发光与果皮褐变关系的研究
- 本论文以苹果梨为材料,在苹果梨果实生长发育、采摘及贮运环节,喷施高脂膜,同时结合纸袋,探讨不同套袋处理对苹果梨果实外观品质和食用品质的影响。同时研究苹果梨在贮藏过程中果皮的超微弱发光(UWL)、果皮褐变的相关生理指标的变...
- 杨鹏
- 关键词：苹果梨高脂膜果实品质超微弱发光果皮褐变
- 文献传递
- 青岛消费者对液态奶属性偏好的联合分析被引量：3
- 2014年
- 在我国居民乳品消费量远低于发达国家水平的背景下,通过研究消费者偏好来为乳品生产及促销提供方向具有深远意义。通过基于选择的联合分析法对青岛城镇居民乳品消费调查数据进行系统分析,结果表明,青岛消费者愿意支付更高的价格来购买加工技术为巴氏灭菌法、脂肪含量低及自然口味的液态奶;女性比男性更偏好于调味奶;年轻人相比于其他消费者对调味奶的偏好尤为显著;老年人是对液态奶的脂肪含量最敏感的群体。
- 杨鹏刘思露修长柏
- 关键词：乳品液态奶消费者偏好
- 外源甜菜碱对匍匐翦股颖的抗旱性调控作用分析被引量：9
- 2015年
- 为了探究外源甜菜碱(GB)对干旱胁迫及复水条件下匍匐翦股颖的生长调控作用,以匍匐翦股颖(T-1)成熟草皮为材料,移栽至温室适应性生长50d后,分别用0,50,100,200mmol/L的GB喷施匍匐翦股颖叶片,3d后进行人工模拟干旱处理和复水处理,研究在不同水分条件下,外源GB对匍匐翦股颖坪观质量、叶片相对含水量、细胞膜透性、叶绿素、游离脯氨酸、可溶性蛋白、丙二醛(MDA)含量以及抗氧化酶[超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)]活性的影响。结果表明,干旱胁迫降低了匍匐翦股颖的坪观质量、相对含水量和叶绿素含量,提高了细胞膜透性、游离脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、MDA含量和SOD、CAT、POD活性,而外施一定浓度的GB可使干旱胁迫引起的坪观质量、叶片相对含水量和叶绿素含量的下降幅度显著降低,同时相对提高了叶片脯氨酸含量、可溶性蛋白含量以及SOD和CAT活性,并降低了细胞膜透性和MDA含量,复水后,各指标均得到不同程度的恢复,其中GB处理恢复甚至优于干旱处理前的水平。本研究结果表明,外施一定浓度的GB对干旱胁迫下匍匐翦股颖的抗旱性具有增效作用,并且在复水后使匍匐翦股颖积累了更多对干旱逆境的防御能力,使其能够更好地适应干旱胁迫环境。综合各项指标,100mmol/L的GB处理最有利于提高匍匐翦股颖的抗旱性。
- 刘思露杨鹏尹淑霞
- 关键词：甜菜碱匍匐翦股颖干旱胁迫抗氧化酶
- 消费者对液态奶属性偏好的联合分析——以青岛市为例
- 我国乳品消费水平一直处于较低水平，而且近年来城镇居民的乳品消费量有下降趋势，为此许多学者研究了乳品消费的影响因素。但是在以往的研究中很少从消费者对乳品的属性偏好出发，来研究乳品消费的影响因素。为此，本文利用基于选择的联合...
- 杨鹏
- 关键词：乳品营销消费者偏好商情分析
- 文献传递
