邢华
- 作品数：6 被引量：20H指数：2
- 供职机构：上海理工大学更多>>
- 发文基金：上海市教育委员会重点学科基金国家自然科学基金上海市教育委员会创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 食品冷冻干燥物料共晶、共融点测量被引量：18
- 2012年
- 文章基于电阻法分别对2%,5%甘露醇溶液及2%NaCl溶液(质量分数)的共晶点、共融点进行测量。结果表明:同种物料的共晶点温度低于共融点温度;相同溶质的溶液,其浓度越高,共晶点、共融点温度越低;不同溶质的溶液的共晶点、共融点温度不同。不同种类、浓度溶液的温度-电阻变化曲线不同,提出根据曲线特点采用不同的判定共晶点、共融点方法:有电阻突变值的采用突变点的温度,没有突变的曲线采用电阻变化率和电阻值结合的方法。
- 邢华周国燕蓝浩
- 关键词：冷冻干燥共晶点电阻法
- 微量热法研究10-23脱氧核酶切割反应的热动力学
- 2011年
- 选用乙型肝炎病毒(HBV)前区C/C区2031位点的序列作为底物RNA片段,并合成相应的10-23脱氧核酶,然后用微量热法研究10-23脱氧核酶的热动力学。在近生理条件下,通过微量热法测定10-23脱氧核酶切割反应的热动力学参数。根据热流曲线得出底物RNA不同浓度的反应初速率v0,再作出v-[S]曲线,通过Lineweaver-Burk作图得出10-23脱氧核酶切割反应的最大速率vmax为2.5×10-9mol/(L.s)、米氏常数Km为0.045nmol/L、催化常数Kcat为0.107min-1。
- 周国燕李炫辰王爱民蓝浩邢华
- 关键词：10-23脱氧核酶微量热法热动力学
- 基于坐位调膝法的仿生推拿装置
- 本申请公开了一种基于坐位调膝法的仿生推拿装置，包括承载座、腿部固定件、两个仿生手臂、两个转动组件、升降组件。腿部固定件设置于承载座的一侧。两个仿生手臂对称设置于承载座与腿部固定件邻接的两侧。两个转动组件设置于承载座上，并...
- 王殊轶龚利马邦峰钟云生严荣国王雪申雨涵沈亦纯周颖张敏燕邢华苏小杰孟凡超徐文帅
- 基于坐位调膝法的仿生推拿装置
- 本实用新型公开了一种基于坐位调膝法的仿生推拿装置，本装置包括底座、升降柱、连接套、关节旋转机构和末端执行器，升降柱垂直设于底座顶面，连接套设于升降柱顶端，关节旋转机构设于连接套一侧，末端执行器通过圆盘连接关节旋转机构，关...
- 马邦峰王殊轶龚利邢华付阳阳
- 判断真空冷冻干燥结束点的方法
- 本发明揭示了一种判断真空冷冻干燥结束点的方法，在一次(二次)干燥阶段物料温度和搁板温度接近时，每隔t1分钟周期性的关闭干燥室和冷阱间的中隔阀t2，测量露点升高值，如果露点升高值与空载时情况相当，则判断一次(二次)干燥结束...
- 周国燕王春霞曹斌宏李炫辰张建军邢华蓝浩尹凤雪方大俊王成明
- 文献传递
- 差示扫描量热法测定椴树蜂蜜水分含量与完全玻璃化的关系被引量：2
- 2013年
- 用差示扫描量热法测量出水分含量对椴树蜂蜜完全玻璃化转变温度的影响。研究发现在低水分含量时(水分含量<43.51%),椴树蜂蜜均有完全玻璃化发生,纯椴树蜂蜜的玻璃化转化温度Tg为-55.45℃。水分含量对玻璃化转变温度有显著影响,拟合出线性方程Tg=-11.59x-57.42(P<0.01,x为样品中掺入水的质量分数,0%
- 李炫辰周国燕蓝浩邢华
- 关键词：玻璃化转变温度差示扫描量热法
