段楠
- 作品数：2 被引量：10H指数：1
- 供职机构：天津大学更多>>
- 发文基金：中国博士后科学基金国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 高产虾青素的红发夫酵母菌株进化工程研究
- 虾青素是一种类胡萝卜素,是一种极强的抗氧化剂,能够高效率的淬灭活性氧,从而避免活性氧破坏生物体,广泛应用于食品、医药、养殖业等方面。红法夫酵母是生产虾青素的优良菌种,具有发酵周期短,易于实现高密度培养等特点。本文利用进化...
- 段楠
- 关键词：虾青素红法夫酵母
- 文献传递
- 微生物进化工程育种技术进展与展望被引量：9
- 2010年
- 进化工程是一项全基因组水平的新兴技术,它通过模拟自然进化中的变异和选择过程,实现对微生物菌株优良性状的选育。近年来,进化工程在扩大底物利用范围,提高代谢物产量及提高微生物的耐受性等方面取得了显著进展。介绍了进化工程的概念、特点及发展过程,叙述了进化工程的原理和研究方法,重点总结了进化工程方法在菌株改进方面的研究进展,最后对该技术的发展趋势和潜在应用进行了展望。
- 巩继贤郑辉杰郑宗宝段楠陈涛赵学明
