李贤
- 作品数：7 被引量：10H指数：1
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- 一种利用类脂囊泡包封类胡萝卜素的制备方法
- 本发明利用类脂囊泡来包封类胡萝卜素。首先将类胡萝卜素、非离子型表面活性剂、胆固醇、氯仿/乙醇按一定比例溶解完全，然后用自动注射机将混合液注入磷酸盐缓冲液中，同时通过真空脱气、冷凝收集的方法将有机溶剂脱去并回收。最后将所得...
- 欧阳杰李贤施显赫武彦文
- 一种利用类脂囊泡包封类胡萝卜素的制备方法
- 本发明利用类脂囊泡来包封类胡萝卜素。首先将类胡萝卜素、非离子型表面活性剂、胆固醇、氯仿/乙醇按一定比例溶解完全，然后用自动注射机将混合液注入磷酸盐缓冲液中，同时通过真空脱气、冷凝收集的方法将有机溶剂脱去并回收。最后将所得...
- 欧阳杰李贤施显赫武彦文
- 文献传递
- 一种酶法水解从植物原料中提取水溶性类胡萝卜素的方法
- 本发明利用酶法水解的方法从胡萝卜、番茄、红辣椒和万寿菊等植物中提取水溶性类胡萝卜素。首先将新鲜的植物原料加水匀浆、超声波破碎，然后与纤维素酶和果胶酶混合搅拌，同时加入表面活性剂。酶解处理后，用过滤机过滤，再将滤液真空干燥...
- 欧阳杰张玮玮杨佳李贤施显赫刘伯言武彦文李冰宁
- 响应面法优化类脂囊泡包埋辣椒红色素的研究被引量：1
- 2013年
- 通过单因素实验研究了辣椒红色素类脂囊泡制备过程中影响包封率的因素,并且利用响应面分析法优化了制备条件。结果表明,辣椒红色素的加入量、超声时间和囊泡类型是影响包封率的主要因素,其中辣椒红色素的加入量和超声时间对包封率的影响显著。包封率较高的制备工艺条件为:辣椒红色素添加量0.05g、胆固醇0.2g、HLB=8.2的复配表面活性剂0.4g(司盘80=0.27g,吐温20=0.13g)、超声时间24min。在此条件下类脂囊泡的包封率为82.4%,误差2.3%,重复性较好。
- 李贤武彦文欧阳杰
- 关键词：辣椒红色素
- 辣椒红色素类脂囊泡的制备及稳定性研究
- 辣椒红色素是一种天然色素,色价高而且安全无毒,但其水溶性不强,限制了它在食品、医疗、化妆品等领域的应用。本研究的目的是利用非离子表面活性剂囊泡的技术增加辣椒红色素的水溶性,探索维持辣椒红色素囊泡稳定性的有利条件。研究方法...
- 李贤
- 关键词：辣椒红色素水溶性稳定性
- 均匀设计优化杨属的SRAP-PCR反应体系被引量：8
- 2010年
- 采用均匀设计方法,对影响杨属SRAP-PCR体系的MgCl2、dNTPs、引物、TaqDNA聚合酶和模板浓度等因素分别进行了U16(45)和U12(35)两轮优化,建立了适用于杨属的SRAP-PCR反应体系。在25μL反应体系中,MgCl23.5mmol/L、dNTPs0.20mmol/L、引物0.44μmol/L、TaqDNA聚合酶1.50U、模板浓度28ng/L为最适条件。在此基础上又对退火温度进行了摸索,结果发现,扩增结果对退火温度变化不敏感。最后运用优化体系对杨属3派10个种共16个单株的DNA进行扩增验证,结果获得的DNA条带清晰,多态性比较丰富。说明这一优化的SRAP-PCR反应体系可用于杨属不同种间亲缘关系、系统进化和遗传多样性等方面的研究。
- 郭丽琴卫尊征张金凤王欢李贤郭军
- 关键词：杨属均匀设计
- 一种酶法水解从植物原料中提取水溶性类胡萝卜素的方法
- 本发明利用酶法水解的方法从胡萝卜、番茄、红辣椒和万寿菊等植物中提取水溶性类胡萝卜素。首先将新鲜的植物原料加水匀浆、超声波破碎，然后与纤维素酶和果胶酶混合搅拌，同时加入表面活性剂。酶解处理后，用过滤机过滤，再将滤液真空干燥...
- 欧阳杰张玮玮杨佳李贤施显赫刘伯言武彦文李冰宁
- 文献传递
