张小利
- 作品数：28 被引量：76H指数：6
- 供职机构：内蒙古科技大学更多>>
- 发文基金：天津市高等学校科技发展基金计划项目内蒙古自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>
- 三级梯度冷却系统设计及优点分析
- 2016年
- <正>果蔬产品加工时,不管是采用巴氏杀菌法,还是采用高温高压杀菌方式,冷却工艺都是加工过程中的必备工序,冷却是将物料从85℃以上的高温直接降到常温或更低的温度下进行长时间的保存。采用常规冷却设备,存在以下缺陷:(1)产品瞬间由85~90℃的高温环境进入低温环境,会造成产品内营养成分、亲水性和活性物质损失,还会降低产品的分散性能。(2)
- 刘烈淼张小利薛明曹永安
- 关键词：散热系统热力系统冷却工艺高温环境热环境复合软包装
- 阿维菌渣无害化处理方法和产物及其作为沙土改良剂的应用
- 本发明公开了一种阿维菌渣无害化处理方法和产物及其作为沙土改良剂的应用，该无害化处理方法包括用磷酸和氢氧化钾处理阿维菌渣，将得到的阿维菌渣残渣以及碱处理液和酸处理液的混合液用作沙土改良剂。本发明的无害化处理方法能够低成本、...
- 张小利丁伟荣郭利军郑江李雅丽吕烨巩东辉
- 不同工艺制备银杏叶提取物的FTIR和热分析谱图特征分析被引量：6
- 2008年
- 为建立银杏叶提取物的指纹图谱提供参考依据,分别对不同分离纯化方法制备的银杏叶提取物进行傅里叶变换红外光谱(FTIR)和热分析(TG-DTG)测定,并对相关的谱图进行了特征分析。通过对各谱图比较分析结果表明,不同制备工艺的银杏叶提取物的FTIR和TG-DTG谱图的都有其各自的物质特征,FTIR和TG-DTG给出的是样品的整体信息,提供的信息能很好地反映银杏叶提取物的整体性,比单一指标成分的测定所提供的信息要更多、更有特征。
- 张小利张黎明
- 关键词：银杏叶提取物
- 柞蚕粉除腥工艺的研究被引量：6
- 2007年
- 柞蚕粉的蛋白质含量高达60%左右,是一种优质的食品资源,但具有不良的腥味。以醋酸与柞蚕粉腥味成分结合形成易挥发的物质,该物质通过旋转蒸发便可除去。通过实验,最佳工艺条件为:0.7%的醋酸溶液,55℃旋转蒸发20min,除腥率可达93%左右。
- 王朝臣阮美娟王晓洁郭福旺张小利龚鹏飞鄂旭
- 关键词：柞蚕腥味醋酸
- 一种纯天然螺旋藻多肽面膜及其制备方法
- 一种纯天然螺旋藻多肽面膜，包括以下质量百分比的组分：螺旋藻多肽液10～30％、聚乙烯醇5～25％、甘油5～25％、1,2‑丙二醇2～5％、椰子油2～5％、汉生胶0.1～0.3％、茉莉花茶香精0.1～0.3％，当螺旋藻面膜...
- 张小利巩东辉王志忠石丽娜赵晓慧季祥乔占山
- 一种将阿维菌渣转化为乳酸乳球菌素的方法
- 本发明涉及一种将阿维菌渣转化为乳酸乳球菌素的方法，其中培养基包括阿维菌渣。本发明提供的利用阿维菌渣生产乳酸乳球菌素的方法，可以解决阿维菌渣对环境的污染问题，实现阿维菌渣的再利用，同时为乳酸乳球菌素的生产提供原料来源，实现...
- 张小利吕烨王硕季祥李雅丽张楠赵鑫茹
- 文献传递
- 不同采收期的银杏叶FTIR图谱特征分析被引量：2
- 2007年
- 对不同采收期的银杏叶进行FTIR扫描测定,凭借直观而相对量化的红外特征峰的相对强度来阐明不同采收期银杏叶各组分的全貌.结果表明,不同采收期银杏叶的FTIR谱图都有其各自的物质特征.银杏叶FTIR图谱给出的是样品的整体信息,提供的信息能很好地反映银杏叶组分的整体性,比单一指标成分的测定所提供的信息要更多、更有特征,适合对银杏叶的质量进行快速宏观整体评价,此谱图有助于特征确定其合理的采收期.
- 谢伟光张黎明张小利
- 关键词：采收期银杏叶
- 一种香青兰香皂及其制备方法和应用
- 本发明提供了一种香青兰香皂及其制备方法和应用，属于香皂技术领域。所述香青兰香皂，由包括以下重量份的原料的制成：香青兰提取物5～6份，橄榄油3～5份，椰子油1～3份，棕榈油1～3份，氢氧化钠8～9份，十二烷基硫酸钠2～3份...
- 李雅丽邓攀博张小利欧阳雪梅张玮张秋云
- 文献传递
- 新型番茄辣椒酱配方的分析被引量：2
- 2016年
- 辣椒酱是我国的一种传统食品,因此,辣椒制品的研究一直受相关领域技术人员的青睐。对辣椒酱的传统研究仅停留于单口味、传统手工生产方面,市场上现有的番茄辣椒酱存在口感单一且传统的现象,目前市场上缺少一款具有独特风味的适合中国人口感的辣椒酱。传统的辣椒酱生产工艺大部分工序停留在手工操作层面,目前没有成熟的能够实现大规模生产的工艺公开。现有的传统配方大部分采用亚硝酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂和抗氧化剂。
- 刘烈淼张小利薛明曹永安
- 关键词：浓缩汁青梅青梅属辣椒酱辣酱
- 一种生物工业固废治沙方法
- 本发明涉及C05G3/80领域，尤其涉及一种生物工业固废治沙方法，所述方法包括如下步骤：S1.阿维菌渣基改良剂与沙土混合后作为改良沙层；S2.在改良沙层中种植沙生植物；S3.在改良沙层表面喷洒覆膜剂。本发明的技术方案可以...
- 刘佳夷张小利郭利军吕烨巩东辉李雅丽吴鹏
