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荆玮

作品数:7 被引量:9H指数:2
供职机构:天津科技大学生物工程学院更多>>
发文基金:天津市科技计划长江学者和创新团队发展计划“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 3篇专利

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇生物转化
  • 3篇糖基转移酶
  • 3篇糖苷酶
  • 3篇葡萄糖苷酶
  • 3篇转移酶
  • 3篇微生物转化
  • 3篇京尼平
  • 3篇果糖基转移酶
  • 3篇发酵
  • 2篇生物发酵
  • 2篇生物发酵法
  • 2篇糖苷
  • 2篇葡萄糖
  • 2篇葡萄糖苷
  • 2篇曲霉
  • 2篇栀子
  • 2篇微生物
  • 2篇微生物发酵
  • 2篇微生物发酵法
  • 2篇固定化

机构

  • 7篇天津科技大学
  • 1篇中国环境管理...
  • 1篇中国人民解放...

作者

  • 7篇李玉
  • 7篇荆玮
  • 6篇路福平
  • 3篇王稳航
  • 3篇刘逸寒
  • 3篇刘晓光
  • 3篇姚盟成
  • 2篇董逸楠
  • 1篇张颖
  • 1篇李江
  • 1篇曹月婷
  • 1篇赵东

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 1篇生物技术通报
  • 1篇食品科学

年份

  • 2篇2013
  • 4篇2012
  • 1篇2011
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
一种以大孔阴离子树脂为填充料的果糖基转移酶的初纯化方法
本发明涉及一种以大孔阴离子树脂为填充料的果糖基转移酶的初纯化方法,将经预处理大孔阴离子树脂装层析柱,用磷酸缓冲液冲洗层析柱层析柱,平衡层析柱,将含有果糖基转移酶的粗酶液上样,用两倍体积的磷酸缓冲液洗脱,再用两倍体积的磷酸...
李玉荆玮刘逸寒刘晓光王稳航路福平
文献传递
一种β-葡萄糖苷酶产生菌及利用该菌转化制备京尼平的方法
本发明涉及了一种利用体外微生物发酵法模拟体内肠道微生物转化的方式对京尼平苷进行有效的转化而生成京尼平,即利用本实验室筛选保藏的β-葡萄糖苷酶的高产菌发酵中药栀子,通过单因素实验优化,确定微生物转化得到产物京尼平的最佳条件...
李玉荆玮刘逸寒刘晓光王稳航路福平
文献传递
京尼平的微生物转化及其交联特性的测定分析被引量:2
2012年
从土壤中富集筛选获得一株产β-葡萄糖苷酶的菌株,经菌落的形态和18S rDNA鉴定确定为黑曲霉。将筛选出的黑曲霉菌株接种于发酵培养基,利用含有京尼平苷的栀子粉作为底物发酵,通过对发酵条件优化,得到在装液量50/250 mL,栀子粉浓度为10%,转速为180 r/min,发酵时间为96 h时,京尼平的微生物转化率达到最大22%。这种微生物转化法简化了京尼平的生产工艺,大大降低了生产成本。利用微生物转化获得的京尼平交联胶原蛋白材料,研究表明其具有较好的交联特性,是一种在食品、医药等领域都具有应用前景的生物交联剂。
赵东荆玮姚盟成董逸楠李玉
关键词:Β-葡萄糖苷酶黑曲霉京尼平微生物转化交联
果糖基转移酶的固定化及其性质研究被引量:3
2012年
果糖基转移酶的固定化可以很方便地实现酶的回收和再利用。以HPA25L树脂为固定化载体,对果糖基转移酶进行了固定化初步研究。结果表明,其最优固定化条件为:采用先交联后固定化方法,以戊二醛为交联剂,固定化温度20℃,pH5.0,加酶量10mL/g树脂,戊二醛浓度为0.15%,得到固定化酶酶活达120U/g,酶活回收率达81%,其最适反应温度和pH分别为55℃和7.0,利用固定化酶连续反应12个批次后,酶活仍然保留达20%以上。
姚盟成杨丽萍司建华荆玮路福平李玉
关键词:果糖基转移酶固定化酶低聚果糖
产果糖基转移酶的黑曲霉细胞固定化条件优化被引量:1
2013年
以卡拉胶为固定化载体,对含有果糖基转移酶的黑曲霉细胞进行固定化。通过单因素和Box-Behnken试验,得到其最优固定化工艺为:卡拉胶9.4g/L、多乙烯多胺9g/L、戊二醛10g/L、KCl 15g/L、菌浓100g/L,在此最优工艺条件下低聚果糖含量达到最大值40.12%,与模型预测值接近。优化后的工艺可为低聚果糖的生产提供技术参考。
张颖姚盟成荆玮路福平李玉
关键词:黑曲霉果糖基转移酶固定化细胞响应面试验
一种β-葡萄糖苷酶产生菌及利用该菌转化制备京尼平的方法
本发明涉及了一种利用体外微生物发酵法模拟体内肠道微生物转化的方式对京尼平苷进行有效的转化而生成京尼平,即利用本实验室筛选保藏的β-葡萄糖苷酶的高产菌发酵中药栀子,通过单因素实验优化,确定微生物转化得到产物京尼平的最佳条件...
李玉荆玮刘逸寒刘晓光王稳航路福平
一株发酵乳杆菌的筛选鉴定及其高密度培养的研究被引量:3
2012年
自黑龙江鹤岗自制酸菜汁中分离得到两株乳杆菌,经16SrDNA序列分析鉴定均为发酵乳杆菌并命名为发酵乳杆菌L1和L3,其中L1具有良好的耐酸和耐胆盐能力。用改良MRS培养基对发酵乳杆菌L17L发酵罐的高密度培养进行了研究,通过补碱和补糖有效克服了发酵过程中产酸和碳源短缺对菌体生长的抑制,最高菌浓可达10.19lgCFU/mL,较分批培养有显著提高,为发酵乳杆菌的工业化生产奠定了一定的基础。
李江李玉曹月婷荆玮董逸楠路福平
关键词:发酵乳杆菌耐酸分批补料培养
共1页<1>
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