张慧莉
- 作品数：6 被引量：4H指数：2
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>
- 微生物高效生产γ-聚谷氨酸和β-聚苹果酸的研究
- γ-聚谷氨酸(Poly-γ-glutamatic acid, β-PGA)和β-聚苹果酸[poly(β-L-malic acid),PMLA]是两种受到人们关注的生物可降解水溶性聚合物材料,由于其优良的特性在医药和其他广...
- 张慧莉
- 关键词：Γ-聚谷氨酸流加代谢调控发酵优化出芽短梗霉
- 文献传递
- 一种产生聚苹果酸的菌株及利用其发酵生产聚苹果酸的方法
- 本发明公开的产生聚苹果酸的菌株，是从植物叶片表面筛选得到的不产生黑色素的菌株，分类命名为出芽短梗霉，拉丁文学名为（Aureobasidium pullulans）ZD-3D,该菌株保藏编号为CGMCC No.4605。利...
- 徐志南张慧莉黄磊蔡谨
- 葡萄糖脱氢酶缓释系统PL-γ-PGA纳米颗粒的制备及研究被引量：2
- 2012年
- γ-聚谷氨酸(γ-PGA)是一种由枯草芽孢杆菌发酵生产的阴离子聚合物,具有良好的吸水性、生物相容性和生物降解性,无毒性且可由人体降解代谢,是一种很理想的药物载体。发酵得到的γ-PGA一般都具有很高的分子量,本文通过酸水解的方法,得到分子量符合药物载体要求的γ-PGA,并采用离子凝胶法,在水相反应体系中由低分子量γ-PGA与聚赖氨酸(PL)制备得到形态及表面特性良好的PL-γ-PGA纳米颗粒,粒径200～500 nm。在此基础上,制备了搭载葡萄糖脱氢酶(PQQ-GDHs)的PL-γ-PGA纳米缓释系统,载药效率达到61.2%,并且具有很好的稳定性,在体外模拟胃肠道和血液系统的缓释结果表明,分别有31.7%和40.2%的PQQ-GDHs在前48 h被释放。
- 宋霄朱凡于怡张慧莉黄磊蔡谨徐志南
- 关键词：Γ-聚谷氨酸葡萄糖脱氢酶药物缓释
- 一步法生物合成γ-聚谷氨酸的研究
- 本文探讨将谷氨酸的发酵生产与谷氨酸聚合相耦联，实现一步法生物合成γ-聚谷氨酸。首先开展将谷氨酸棒杆菌Corynebacterium glutamicum S9114与具有γ-聚谷氨酸合成能力的枯草芽孢杆菌Bacillus...
- 张慧莉张绪石峰徐志南岑沛霖
- 关键词：Γ-聚谷氨酸发酵生产原生质体融合
- 一种产生聚苹果酸的菌株及利用其发酵生产聚苹果酸的方法
- 本发明公开的产生聚苹果酸的菌株，是从植物叶片表面筛选得到的不产生黑色素的菌株，分类命名为出芽短梗霉，拉丁文学名为（Aureobasidiumpullulans）ZD-3D,该菌株保藏编号为CGMCCNo.4605。利用该...
- 徐志南张慧莉黄磊蔡谨
- 文献传递
- 以葡萄糖为原料直接发酵生产γ-聚谷氨酸的研究
- γ-聚谷氨酸(γ-PGA)是一种可以通过微生物合成的均聚谷氨酸高分子化合物,在食品、医药、水处理和农业中有广泛的应用前景。为了避免在γ-聚谷氨酸的发酵生产中加入L-谷氨酸,本文探讨将谷氨酸的发酵生产与谷氨酸聚合相耦联,实...
- 张慧莉张绪石峰徐志南岑沛霖
- 关键词：Γ-聚谷氨酸原生质体融合葡萄糖直接发酵
- 文献传递
