任涛
- 作品数：2 被引量：34H指数：2
- 供职机构：西北大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生农业科学更多>>
- DNS比色法测定白芸豆中α-淀粉酶抑制剂活性的方法研究被引量：26
- 2013年
- 目的建立DNS比色法测定从白芸豆中分离纯化α-淀粉酶抑制剂活性的方法。方法通过测定波长、DNS的用量及显色反应时间的试验,确定研究方法。结果确定最佳条件为检测波长470 nm,α-淀粉酶抑制剂与等量α-淀粉酶溶液37℃预温15 min,加入2%可溶性淀粉溶液,准确反应5 min。再加入DNS试剂2 mL,沸水浴5 min后流水冷却。该方法平均回收率为99.95%(n=9),精密度实验RSD=1.01%。结论该方法具有简便、快捷、重复性良好等特点。适用于常规α-淀粉酶抑制剂的活性测定。
- 赵蓉李多伟任涛林芳林道发
- 关键词：白芸豆
- 杜仲叶残渣酶预处理提取杜仲胶生产工艺被引量：8
- 2013年
- 为了优化杜仲胶提取工艺,以酶解液中的总糖含量和酶解杜仲胶的提取率为试验考察指标,来确定纤维素复合酶预处理杜仲叶残渣的生产工艺条件。试验结果表明:纤维素复合酶预处理杜仲叶残渣的最佳工艺条件为pH值5.5,温度50℃,酶用量为1.6 mg/g,料液比为1∶15(g∶mL),酶解4 h。与非酶解原料相比,杜仲叶残渣经酶解预处理后胶提取率是未经酶解的1.49倍。表明纤维素复合酶可用于杜仲叶残渣提取杜仲胶的酶解预处理过程。
- 任涛李多伟闫钊侯莹莹刘长霞
- 关键词：纤维素复合酶总糖含量杜仲胶
