闫倩倩
- 作品数：2 被引量：29H指数：2
- 供职机构：苏州大学医学部基础医学与生物科学学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 紫甘薯花青素苷对老龄小鼠的抗氧化作用被引量：24
- 2010年
- [目的]探寻紫甘薯花青素苷的抗氧化活性。[方法]采用微波加热-酸化水提取新技术,从紫甘薯中提取花青素苷酸化水粗提物,然后给12月龄小鼠(老龄小鼠)灌胃不同浓度(100、500和1000mg/kg)的酸化水粗提物30d,测定血清中抗氧化指标。[结果]12月龄小鼠被浓度为1000mg/kg花青素苷酸化水粗提物灌胃30d后,其体内抗衰老指标与对照组5月龄小鼠相当。[结论]紫甘薯色素提取物具有明显的抗生物氧化作用,可延缓衰老。
- 卢立真张雨青马永雷周丽霞周珍祯李琳贺天真王元净刘先明闫倩倩
- 关键词：紫甘薯花青素苷抗氧化
- 紫甘薯花青素对小鼠急性乙醇性肝损伤的预防保护作用被引量：5
- 2012年
- 为了探索紫甘薯花青素对乙醇性肝损伤的预防保护作用,将雄性ICR小鼠60只,随机分成正常对照组、急性乙醇肝损伤模型组、水飞蓟宾阳性对照组(90 mg/kg)及紫甘薯花青素低、中、高剂量组(90、120、150 mg/kg)共6组,测定各组小鼠血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)的含量,肝脏组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽转移酶(GST)、过氧化氢酶(CAT)的活性以及谷胱甘肽(GSH)的含量。结果表明,紫甘薯花青素各剂量组均能不同程度降低急性乙醇肝损伤小鼠血清中ALT(P<0.05)、AST的活性(P<0.05),升高组织中SOD(P<0.05)、GST(P<0.05)、CAT(P>0.05)的活性及GSH(P>0.05)的含量。说明紫甘薯花青素对乙醇引起的急性肝损伤具有很好的保护作用。
- 闫倩倩周玉珍张雨青
- 关键词：紫甘薯花青素肝损伤
