王莹
- 作品数：31 被引量：88H指数：6
- 供职机构：南阳理工学院生物与化学工程学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划河南省科技发展计划项目国家重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>
- 鼻咽清胶囊制备工艺研究被引量：2
- 2007年
- 目的:系统研究鼻咽清胶囊的制备工艺。方法:通过正交设计实验,以收率为指标,优选在煎煮辛夷、黄芪和防风的过程中醇沉等工艺条件;并研究成型工艺中药粉的制备及休止角的测定。结果:煎煮工艺中提取物的平均收率为15.4%,确定选择玉米淀粉为辅料的成型工艺。结论:确定了鼻咽清胶囊制备过程中有关煎煮、成型工艺的最优参数条件。
- 翟保同王莹
- 关键词：煎煮收率
- 迷迭香脂溶性提取物在栀子油中的抗氧化性研究被引量：14
- 2019年
- 研究比较栀子油中分别添加脂溶性迷迭香抗氧化剂和化学抗氧化剂后,栀子油的共轭二烯及酮类物质生成、过氧化值、DPPH自由基及ABTS自由基清除率等的差异。结果表明:添加迷迭香脂溶物鼠尾草酸+鼠尾草酚可显著抑制栀子油共轭二烯和过氧化物的生成,减缓DPPH自由基及ABTS自由基清除率的下降幅度,表现出优于化学合成抗氧化剂BHA+BHT的抗氧化活性;而迷迭香脂溶物熊果酸+齐墩果酸也具有一定的抗氧化性,但其效果与化学合成抗氧化剂差异不显著。该结果为新型油脂抗氧化剂的应用提供参考。
- 刘凤霞王莹王莹王文庆薛刚黄亚平张朋朋
- 关键词：栀子油抗氧化活性
- 柱层析法纯化二高-γ-亚麻酸的研究
- 2009年
- 本文通过设计正交实验研究柱色谱法纯化DGLA时工艺参数的最优条件。结果表明:柱色谱工艺参数的最优水平为A1B2C1,即硅胶粒度为100～200目,流动相比例为氯仿∶甲醇=90∶10,层析次数为一次,即可达到提高纯度和收率的理想效果,而且柱色谱法对于提高含量相对较低的DGLA纯度效果比较明显。可以使含量在90%左右的DGLA最终达到95%以上。
- 刘凤霞马长新王莹
- 关键词：柱色谱正交实验
- 从雄烯二酮发酵废液中分离甾醇和油脂的工艺研究
- 2019年
- 以雄烯二酮发酵废液为原料,采用有机溶剂萃取法和重结晶的方法对原料进行处理,分离获得甾醇和雄烯二酮产品。通过单因素实验考察不同溶剂、不同配比、不同温度等因素对分离影响。研究结果显示:以乙酸乙酯为溶剂,按料液比(1:3)萃取温度50℃、萃取两次、结晶温度为0℃、结晶时间为6 h、结晶二次得到甾醇提取率为46%,纯度达到80%以上;按料液比1:3加入甲醇溶解浓缩物,浓缩到体积的一半后,冷却结晶18 h,经离心得到雄烯二酮粗品。上清液再次浓缩,回收溶剂和副产品大豆油。该研究结果实现了雄烯二酮发酵废液的变废为宝及资源化综合利用。
- 王莹刘凤霞刘凤霞娄源民薛刚
- 关键词：发酵废液萃取甾醇重结晶
- 莲藕酸奶-发酵液的制备研究被引量：3
- 2016年
- 通过对莲藕切片护色、藕浆乳制备及藕浆乳灭菌条件的研究,确定莲藕酸奶的发酵液制备工艺为:使用0.20%VC、0.25%柠檬酸和0.20%L-半胱氨酸组成的复合护色剂处理新鲜藕片30min,将护色处理后的藕片与水按1∶1.5(g/mL)比例混合,加入0.10%柠檬酸,打浆,藕浆与牛乳按4∶6(体积比)混合,90℃灭菌15 min。试验表明,按此工艺制备的莲藕酸奶发酵液在接种、发酵后,莲藕酸奶的色泽乳白,口感细腻,酸奶香与莲藕香混合香味较好。
- 李杰罗建成程爽王莹
- 关键词：发酵液护色
- 琼脂平板及紫外分光光度法筛选林可霉素降解菌被引量：2
- 2011年
- 由于抗生素的残留,林可霉素生产废渣难以处理及资源化利用,这已成为制药企业的一大难题。因此亟需寻找一种简便而又快捷的方法分离林可霉素降解菌。本研究采用林可霉素作为唯一碳源和能源的固体琼脂平板来筛选林可霉素降解菌,通过加热酸溶解琼脂后采用紫外分光光度法测定琼脂平板中的林可霉素含量来考察降解率。结果表明酸溶解加热的最优工艺组合为每10mL培养基的平板中加入3mL浓度为1.14mol/L的盐酸,于80°C加热70s,在该工艺条件下,在0～250μg/mL的浓度范围内,琼脂平板中林可霉素浓度与吸光值呈良好的线性关系,具有良好的精密度、重现性、稳定性及回收率,表明采用紫外分光法测定琼脂平板中林可霉素含量是合理可行的。采用该方法最终获得1株降解率为(40.63±2)%的降解菌。这为林可霉素降解菌的筛选提供了一种简单、方便、快捷的方法。
- 王莹薛刚赵斌
- 关键词：林可霉素降解菌
- 甲酯化对γ-亚麻酸紫外吸收的影响
- 2007年
- [目的]考察甲酯化处理对γ-亚麻酸紫外吸收的影响。[方法]利用紫外分光光度法测定甲酯化前后多种γ-亚麻酸产物的吸光度,并结合气相色谱法检测γ-亚麻酸含量,对结果进行相关性分析。[结果]甲酯化前后的紫外检测结果之间的相关性达到0.01显著水平(P<0.01)。[结论]对γ-亚麻酸等多烯不饱和脂肪酸进行紫外吸收检测时,可以不再经过甲酯化处理。
- 郭书贤王冬梅刘凤霞薛刚王莹冯建波
- 关键词：紫外分光光度法气相色谱法Γ-亚麻酸尿素包合
- ChemDraw软件在二高-γ-亚麻酸合成中间体表征方面的应用
- 2011年
- 目前有关二高-γ-亚麻酸中间体检测方面的文献报道甚少,而且尚无中间体标准品。本文利用Chemdraw优化γ-亚麻酸合成二高-γ-亚麻酸中间体的13C-NMR和1H-NMR图谱,并将中间体的实际检测图谱与该模拟图谱进行比对,证明合成工艺的正确性,为合成工艺提供理论分析。
- 薛刚阮征刘凤霞王莹
- 关键词：核磁共振
- 乙醇和正己烷溶解不饱和脂肪酸的紫外吸收比较被引量：1
- 2009年
- 本文用乙醇和正己烷溶解油酸、亚油酸、共轭亚油酸、γ—亚麻酸和二高γ—亚麻酸等五种脂肪酸,利用紫外分光光度计测定其吸光度并测定其紫外吸收值,研究了乙醇和正己烷两种溶剂间的相关性。结果表明每种脂肪酸在乙醇和正己烷溶解时的紫外吸收均达到极显著相关,因此选择乙醇作为脂肪酸紫外吸收检测的溶剂也是可行的。
- 薛刚王莹冯建波
- 关键词：正己烷Γ-亚麻酸共轭亚油酸紫外分光光度法
- 溶剂萃取法纯化迷迭香酸研究被引量：4
- 2021年
- 本文以迷迭香醇提粗品为原料,采用溶剂萃取法纯化迷迭香酸。考察萃取剂种类、萃取水相的pH、萃取剂用量、萃取次数等对迷迭香酸萃取率和含量的影响,设计正交实验优化参数。结果表明:最佳的溶剂萃取纯化迷迭香酸参数为:用pH为2~3的酸水溶解含量5%左右的迷迭香醇提粗品,离心去沉淀后经卷式膜过滤及闪蒸仪浓缩后按1∶1.5的比例加入正丁醇萃取两次,浓缩得迷迭香酸粗品。用pH为3的酸水溶解经1.5倍体积的乙酸甲酯萃取1次,浓缩所得产品中迷迭香酸含量从20%提高到50%。本研究可为迷迭香酸的纯化提供参考依据。
- 王莹江涛阮征薛刚薛刚李津
- 关键词：迷迭香酸溶剂萃取纯化萃取率
